| Картофель (Припускание) | 300 г |
| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 800 г |
| Лук репчатый (Припускание) | 240 г |
| Морковь, красная (Припускание) | 215 г |
| Соль поваренная пищевая | 4 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 98.5 ккал | 1684 ккал | 5.8% | 5.9% | 1710 г |
| Белки | 15.2 г | 76 г | 20% | 20.3% | 500 г |
| Жиры | 1.3 г | 56 г | 2.3% | 2.3% | 4308 г |
| Углеводы | 6.4 г | 219 г | 2.9% | 2.9% | 3422 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 6.6% | 1538 г |
| Вода | 75.2 г | 2273 г | 3.3% | 3.4% | 3023 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 377.1 мкг | 900 мкг | 41.9% | 42.5% | 239 г |
| бета Каротин | 1.991 мг | 5 мг | 39.8% | 40.4% | 251 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.079 мг | 1.5 мг | 5.3% | 5.4% | 1899 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.068 мг | 1.8 мг | 3.8% | 3.9% | 2647 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.138 мг | 5 мг | 2.8% | 2.8% | 3623 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.119 мг | 2 мг | 6% | 6.1% | 1681 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.263 мкг | 400 мкг | 1.3% | 1.3% | 7600 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.82 мг | 90 мг | 3.1% | 3.1% | 3191 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.133 мг | 15 мг | 0.9% | 0.9% | 11278 г |
| Витамин Н, биотин | 0.304 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.6% | 16447 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.3 мкг | 120 мкг | 1.9% | 1.9% | 5217 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.6506 мг | 20 мг | 38.3% | 38.9% | 261 г |
| Ниацин | 6.934 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 380.3 мг | 2500 мг | 15.2% | 15.4% | 657 г |
| Кальций, Ca | 19.28 мг | 1000 мг | 1.9% | 1.9% | 5187 г |
| Магний, Mg | 67.54 мг | 400 мг | 16.9% | 17.2% | 592 г |
| Натрий, Na | 165.8 мг | 1300 мг | 12.8% | 13% | 784 г |
| Сера, S | 21 мг | 1000 мг | 2.1% | 2.1% | 4762 г |
| Фосфор, P | 134 мг | 800 мг | 16.8% | 17.1% | 597 г |
| Хлор, Cl | 212.45 мг | 2300 мг | 9.2% | 9.3% | 1083 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 343.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 66.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 36.22 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.357 мг | 18 мг | 7.5% | 7.6% | 1326 г |
| Йод, I | 1.8 мкг | 150 мкг | 1.2% | 1.2% | 8333 г |
| Кобальт, Co | 8.071 мкг | 10 мкг | 80.7% | 81.9% | 124 г |
| Литий, Li | 19.765 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0998 мг | 2 мг | 5% | 5.1% | 2004 г |
| Медь, Cu | 104.28 мкг | 1000 мкг | 10.4% | 10.6% | 959 г |
| Молибден, Mo | 9.433 мкг | 70 мкг | 13.5% | 13.7% | 742 г |
| Никель, Ni | 1.799 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 214.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.09 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.2% | 61111 г |
| Фтор, F | 13.32 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.3% | 30030 г |
| Хром, Cr | 19.03 мкг | 50 мкг | 38.1% | 38.7% | 263 г |
| Цинк, Zn | 1.0976 мг | 12 мг | 9.1% | 9.2% | 1093 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.518 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.285 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.243 г | ~ | |||
| Валин | 0.885 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.868 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.767 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.332 г | ~ | |||
| Лизин | 1.763 г | ~ | |||
| Метионин | 0.302 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.584 г | ~ | |||
| Треонин | 0.757 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.258 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.724 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.339 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.518 г | ~ | |||
| Аланин | 0.886 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.356 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.136 г | ~ | |||
| Глицин | 0.634 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.982 г | ~ | |||
| Пролин | 0.688 г | ~ | |||
| Серин | 0.697 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.614 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.289 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 4.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 6.48 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.277 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.062 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.501 г | min 16.8 г | 3% | 3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.079 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.415 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.163 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.5% | 1.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.143 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.026 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.013 г | ~ |
Энергетическая ценность Картошка в горшочке составляет 98,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».