| Свекла | 130 г |
| Морковь, красная | 77 г |
| Масло подсолнечное | 15 г |
| Капуста белокочанная | 70 г |
| Сок лимонный | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 80 ккал | 1684 ккал | 4.8% | 6% | 2105 г |
| Белки | 1.4 г | 76 г | 1.8% | 2.3% | 5429 г |
| Жиры | 5.2 г | 56 г | 9.3% | 11.6% | 1077 г |
| Углеводы | 6.8 г | 219 г | 3.1% | 3.9% | 3221 г |
| Пищевые волокна | 2.2 г | 20 г | 11% | 13.8% | 909 г |
| Вода | 83.3 г | 2273 г | 3.7% | 4.6% | 2729 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 520.1 мкг | 900 мкг | 57.8% | 72.3% | 173 г |
| бета Каротин | 3.13 мг | 5 мг | 62.6% | 78.3% | 160 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.032 мг | 1.5 мг | 2.1% | 2.6% | 4688 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.052 мг | 1.8 мг | 2.9% | 3.6% | 3462 г |
| Витамин В4, холин | 2.52 мг | 500 мг | 0.5% | 0.6% | 19841 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.12 мг | 5 мг | 2.4% | 3% | 4167 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.088 мг | 2 мг | 4.4% | 5.5% | 2273 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.209 мкг | 400 мкг | 3.3% | 4.1% | 3028 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 20.42 мг | 90 мг | 22.7% | 28.4% | 441 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.397 мг | 15 мг | 16% | 20% | 626 г |
| Витамин Н, биотин | 0.156 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.4% | 32051 г |
| Витамин К, филлохинон | 21.3 мкг | 120 мкг | 17.8% | 22.3% | 563 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6758 мг | 20 мг | 3.4% | 4.3% | 2959 г |
| Ниацин | 0.513 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 251.01 мг | 2500 мг | 10% | 12.5% | 996 г |
| Кальций, Ca | 35.15 мг | 1000 мг | 3.5% | 4.4% | 2845 г |
| Магний, Mg | 23.37 мг | 400 мг | 5.8% | 7.3% | 1712 г |
| Натрий, Na | 28.9 мг | 1300 мг | 2.2% | 2.8% | 4498 г |
| Сера, S | 11.78 мг | 1000 мг | 1.2% | 1.5% | 8489 г |
| Фосфор, P | 40.8 мг | 800 мг | 5.1% | 6.4% | 1961 г |
| Хлор, Cl | 27.54 мг | 2300 мг | 1.2% | 1.5% | 8351 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 218.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 169.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 30.64 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.937 мг | 18 мг | 5.2% | 6.5% | 1921 г |
| Йод, I | 3.77 мкг | 150 мкг | 2.5% | 3.1% | 3979 г |
| Кобальт, Co | 1.582 мкг | 10 мкг | 15.8% | 19.8% | 632 г |
| Литий, Li | 1.556 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.329 мг | 2 мг | 16.5% | 20.6% | 608 г |
| Медь, Cu | 80.13 мкг | 1000 мкг | 8% | 10% | 1248 г |
| Молибден, Mo | 6.734 мкг | 70 мкг | 9.6% | 12% | 1040 г |
| Никель, Ni | 9.663 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 198.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.097 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.3% | 56701 г |
| Фтор, F | 11.11 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.4% | 36004 г |
| Хром, Cr | 9.93 мкг | 50 мкг | 19.9% | 24.9% | 504 г |
| Цинк, Zn | 0.2825 мг | 12 мг | 2.4% | 3% | 4248 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.119 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 4.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.347 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.063 г | ~ | |||
| Валин | 0.048 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.016 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.047 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.056 г | ~ | |||
| Лизин | 0.065 г | ~ | |||
| Метионин | 0.016 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.032 г | ~ | |||
| Треонин | 0.042 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.01 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.041 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.083 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.771 г | ~ | |||
| Аланин | 0.047 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.219 г | ~ | |||
| Глицин | 0.035 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.246 г | ~ | |||
| Пролин | 0.042 г | ~ | |||
| Серин | 0.05 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.038 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.014 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 10.572 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.313 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.207 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.035 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.202 г | min 16.8 г | 7.2% | 9% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.197 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.02 г | от 11.2 до 20.6 г | 27% | 33.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.02 г | ~ |
Энергетическая ценность щетка составляет 80 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».