| Рис, зерно продовольственное (Варка без слива) | 260 г |
| Вода | 380 г |
| Масло подсолнечное | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 155.7 ккал | 1684 ккал | 9.2% | 5.9% | 1082 г |
| Белки | 2.9 г | 76 г | 3.8% | 2.4% | 2621 г |
| Жиры | 5.5 г | 56 г | 9.8% | 6.3% | 1018 г |
| Углеводы | 23.7 г | 219 г | 10.8% | 6.9% | 924 г |
| Пищевые волокна | 3.7 г | 20 г | 18.5% | 11.9% | 541 г |
| Вода | 66.3 г | 2273 г | 2.9% | 1.9% | 3428 г |
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.092 мг | 1.5 мг | 6.1% | 3.9% | 1630 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.024 мг | 1.8 мг | 1.3% | 0.8% | 7500 г |
| Витамин В4, холин | 32.99 мг | 500 мг | 6.6% | 4.2% | 1516 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.233 мг | 5 мг | 4.7% | 3% | 2146 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.21 мг | 2 мг | 10.5% | 6.7% | 952 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.582 мкг | 400 мкг | 3.4% | 2.2% | 2945 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.281 мг | 15 мг | 15.2% | 9.8% | 658 г |
| Витамин Н, биотин | 4.657 мкг | 50 мкг | 9.3% | 6% | 1074 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8262 мг | 20 мг | 9.1% | 5.8% | 1095 г |
| Ниацин | 1.253 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 119.41 мг | 2500 мг | 4.8% | 3.1% | 2094 г |
| Кальций, Ca | 17.76 мг | 1000 мг | 1.8% | 1.2% | 5631 г |
| Кремний, Si | 481.194 мг | 30 мг | 1604% | 1030.2% | 6 г |
| Магний, Mg | 44.69 мг | 400 мг | 11.2% | 7.2% | 895 г |
| Натрий, Na | 11.92 мг | 1300 мг | 0.9% | 0.6% | 10906 г |
| Сера, S | 23.85 мг | 1000 мг | 2.4% | 1.5% | 4193 г |
| Фосфор, P | 124.8 мг | 800 мг | 15.6% | 10% | 641 г |
| Хлор, Cl | 52.41 мг | 2300 мг | 2.3% | 1.5% | 4388 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 353.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 86.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 155.22 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.799 мг | 18 мг | 4.4% | 2.8% | 2253 г |
| Йод, I | 0.89 мкг | 150 мкг | 0.6% | 0.4% | 16854 г |
| Кобальт, Co | 2.678 мкг | 10 мкг | 26.8% | 17.2% | 373 г |
| Марганец, Mn | 1.4096 мг | 2 мг | 70.5% | 45.3% | 142 г |
| Медь, Cu | 217.65 мкг | 1000 мкг | 21.8% | 14% | 459 г |
| Молибден, Mo | 10.361 мкг | 70 мкг | 14.8% | 9.5% | 676 г |
| Никель, Ni | 20.024 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.761 мкг | 55 мкг | 14.1% | 9.1% | 709 г |
| Фтор, F | 87.76 мкг | 4000 мкг | 2.2% | 1.4% | 4558 г |
| Хром, Cr | 1.09 мкг | 50 мкг | 2.2% | 1.4% | 4587 г |
| Цинк, Zn | 0.6985 мг | 12 мг | 5.8% | 3.7% | 1718 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 23.35 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.3 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.233 г | ~ | |||
| Валин | 0.155 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.074 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.109 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.268 г | ~ | |||
| Лизин | 0.113 г | ~ | |||
| Метионин | 0.058 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.113 г | ~ | |||
| Треонин | 0.101 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.035 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.159 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.272 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.151 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.248 г | ~ | |||
| Глицин | 0.136 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.497 г | ~ | |||
| Пролин | 0.14 г | ~ | |||
| Серин | 0.124 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.113 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.054 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 4.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 28.358 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.413 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.199 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.017 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.031 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.442 г | min 16.8 г | 8.6% | 5.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.43 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.039 г | от 11.2 до 20.6 г | 27.1% | 17.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.023 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.016 г | ~ |
Энергетическая ценность рис в мультиварке составляет 155,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».