| Пшеничная мука, высшего сорта | 240 г |
| Гречневая мука | 240 г |
| Сахар-песок | 30 г |
| Крахмал картофельный | 15 г |
| Масло подсолнечное | 40 г |
| Вода | 1200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 123.2 ккал | 1684 ккал | 7.3% | 5.9% | 1367 г |
| Белки | 3.3 г | 76 г | 4.3% | 3.5% | 2303 г |
| Жиры | 2.6 г | 56 г | 4.6% | 3.7% | 2154 г |
| Углеводы | 21.6 г | 219 г | 9.9% | 8% | 1014 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 3.7% | 2222 г |
| Вода | 71 г | 2273 г | 3.1% | 2.5% | 3201 г |
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.078 мг | 1.5 мг | 5.2% | 4.2% | 1923 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.03 мг | 1.8 мг | 1.7% | 1.4% | 6000 г |
| Витамин В4, холин | 7.07 мг | 500 мг | 1.4% | 1.1% | 7072 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.041 мг | 5 мг | 0.8% | 0.6% | 12195 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.091 мг | 2 мг | 4.6% | 3.7% | 2198 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.036 мкг | 400 мкг | 2% | 1.6% | 4978 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.242 мг | 15 мг | 8.3% | 6.7% | 1208 г |
| Витамин Н, биотин | 0.272 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.4% | 18382 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2647 мг | 20 мг | 6.3% | 5.1% | 1581 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 34.44 мг | 2500 мг | 1.4% | 1.1% | 7259 г |
| Кальций, Ca | 11.61 мг | 1000 мг | 1.2% | 1% | 8613 г |
| Кремний, Si | 0.544 мг | 30 мг | 1.8% | 1.5% | 5515 г |
| Магний, Mg | 9.38 мг | 400 мг | 2.3% | 1.9% | 4264 г |
| Натрий, Na | 1.5 мг | 1300 мг | 0.1% | 0.1% | 86667 г |
| Сера, S | 21.21 мг | 1000 мг | 2.1% | 1.7% | 4715 г |
| Фосфор, P | 46.4 мг | 800 мг | 5.8% | 4.7% | 1724 г |
| Хлор, Cl | 3.67 мг | 2300 мг | 0.2% | 0.2% | 62670 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 12.24 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.713 мг | 18 мг | 4% | 3.2% | 2525 г |
| Йод, I | 0.2 мкг | 150 мкг | 0.1% | 0.1% | 75000 г |
| Кобальт, Co | 0.503 мкг | 10 мкг | 5% | 4.1% | 1988 г |
| Марганец, Mn | 0.1819 мг | 2 мг | 9.1% | 7.4% | 1100 г |
| Медь, Cu | 64.32 мкг | 1000 мкг | 6.4% | 5.2% | 1555 г |
| Молибден, Mo | 3.467 мкг | 70 мкг | 5% | 4.1% | 2019 г |
| Селен, Se | 0.816 мкг | 55 мкг | 1.5% | 1.2% | 6740 г |
| Фтор, F | 83.22 мкг | 4000 мкг | 2.1% | 1.7% | 4807 г |
| Хром, Cr | 0.3 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.5% | 16667 г |
| Цинк, Zn | 0.2434 мг | 12 мг | 2% | 1.6% | 4930 г |
Энергетическая ценность Блинчики (на гречневой и пшеничной муке) составляет 123,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».