| Кета (Тушение) | 2000 г |
| Яйцо куриное вареное (вкрутую) | 110 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 149.9 ккал | 1684 ккал | 8.9% | 5.9% | 1123 г |
| Белки | 22 г | 76 г | 28.9% | 19.3% | 345 г |
| Жиры | 6.8 г | 56 г | 12.1% | 8.1% | 824 г |
| Вода | 70.3 г | 2273 г | 3.1% | 2.1% | 3233 г |
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 65.8 мкг | 900 мкг | 7.3% | 4.9% | 1368 г |
| Ретинол | 0.059 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.004 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 125000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.332 мг | 1.5 мг | 22.1% | 14.7% | 452 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.233 мг | 1.8 мг | 12.9% | 8.6% | 773 г |
| Витамин В4, холин | 16.85 мг | 500 мг | 3.4% | 2.3% | 2967 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.296 мг | 5 мг | 25.9% | 17.3% | 386 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.614 мг | 2 мг | 30.7% | 20.5% | 326 г |
| Витамин В9, фолаты | 18.718 мкг | 400 мкг | 4.7% | 3.1% | 2137 г |
| Витамин В12, кобаламин | 4.99 мкг | 3 мкг | 166.3% | 110.9% | 60 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.94 мг | 90 мг | 1% | 0.7% | 9574 г |
| Витамин D, кальциферол | 19.846 мкг | 10 мкг | 198.5% | 132.4% | 50 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.611 мг | 15 мг | 10.7% | 7.1% | 931 г |
| Витамин Н, биотин | 2.383 мкг | 50 мкг | 4.8% | 3.2% | 2098 г |
| Витамин РР, НЭ | 10.4262 мг | 20 мг | 52.1% | 34.8% | 192 г |
| Ниацин | 5.417 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 369.79 мг | 2500 мг | 14.8% | 9.9% | 676 г |
| Кальций, Ca | 27.77 мг | 1000 мг | 2.8% | 1.9% | 3601 г |
| Магний, Mg | 34.59 мг | 400 мг | 8.6% | 5.7% | 1156 г |
| Натрий, Na | 186.13 мг | 1300 мг | 14.3% | 9.5% | 698 г |
| Сера, S | 241.97 мг | 1000 мг | 24.2% | 16.1% | 413 г |
| Фосфор, P | 247.6 мг | 800 мг | 31% | 20.7% | 323 г |
| Хлор, Cl | 390.2 мг | 2300 мг | 17% | 11.3% | 589 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.836 мг | 18 мг | 4.6% | 3.1% | 2153 г |
| Йод, I | 61.77 мкг | 150 мкг | 41.2% | 27.5% | 243 г |
| Кобальт, Co | 24.886 мкг | 10 мкг | 248.9% | 166% | 40 г |
| Марганец, Mn | 0.0631 мг | 2 мг | 3.2% | 2.1% | 3170 г |
| Медь, Cu | 139.32 мкг | 1000 мкг | 13.9% | 9.3% | 718 г |
| Молибден, Mo | 5.569 мкг | 70 мкг | 8% | 5.3% | 1257 г |
| Никель, Ni | 7.251 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.128 мкг | 55 мкг | 3.9% | 2.6% | 2585 г |
| Фтор, F | 523.33 мкг | 4000 мкг | 13.1% | 8.7% | 764 г |
| Хром, Cr | 66.73 мкг | 50 мкг | 133.5% | 89.1% | 75 г |
| Цинк, Zn | 0.9223 мг | 12 мг | 7.7% | 5.1% | 1301 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.692 г | ~ | |||
| Валин | 1.088 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.088 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.918 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.45 г | ~ | |||
| Лизин | 2.78 г | ~ | |||
| Метионин | 0.483 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.725 г | ~ | |||
| Треонин | 0.846 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.242 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.604 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.45 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 2.175 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.538 г | ~ | |||
| Глицин | 1.209 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.9 г | ~ | |||
| Пролин | 0.604 г | ~ | |||
| Серин | 0.846 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.846 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.242 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 1.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 66.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 2.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 134.94 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.29 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.882 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.048 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.193 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.024 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.142 г | min 16.8 г | 18.7% | 12.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.363 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.426 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.628 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.725 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.438 г | от 11.2 до 20.6 г | 12.8% | 8.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.109 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.048 г | ~ | |||
| 18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.048 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.048 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.338 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.121 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.725 г | ~ |
Энергетическая ценность тефтели из кеты составляет 149,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».