| Перец красный сладкий | 100 г |
| Капуста белокочанная | 100 г |
| Салат | 50 г |
| Сок лимонный | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 25.9 ккал | 1684 ккал | 1.5% | 5.8% | 6502 г |
| Белки | 1.4 г | 76 г | 1.8% | 6.9% | 5429 г |
| Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 0.8% | 56000 г |
| Углеводы | 4.5 г | 219 г | 2.1% | 8.1% | 4867 г |
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 27% | 1429 г |
| Вода | 91 г | 2273 г | 4% | 15.4% | 2498 г |
| Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 172.3 мкг | 900 мкг | 19.1% | 73.7% | 522 г |
| бета Каротин | 1.034 мг | 5 мг | 20.7% | 79.9% | 484 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.054 мг | 1.5 мг | 3.6% | 13.9% | 2778 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.058 мг | 1.8 мг | 3.2% | 12.4% | 3103 г |
| Витамин В4, холин | 6.21 мг | 500 мг | 1.2% | 4.6% | 8052 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.111 мг | 5 мг | 2.2% | 8.5% | 4505 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.256 мг | 2 мг | 12.8% | 49.4% | 781 г |
| Витамин В9, фолаты | 19.179 мкг | 400 мкг | 4.8% | 18.5% | 2086 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 111.89 мг | 90 мг | 124.3% | 479.9% | 80 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.432 мг | 15 мг | 2.9% | 11.2% | 3472 г |
| Витамин Н, биотин | 0.161 мкг | 50 мкг | 0.3% | 1.2% | 31056 г |
| Витамин К, филлохинон | 58.1 мкг | 120 мкг | 48.4% | 186.9% | 207 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9378 мг | 20 мг | 4.7% | 18.1% | 2133 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 219.86 мг | 2500 мг | 8.8% | 34% | 1137 г |
| Кальций, Ca | 37.82 мг | 1000 мг | 3.8% | 14.7% | 2644 г |
| Магний, Mg | 17.54 мг | 400 мг | 4.4% | 17% | 2281 г |
| Натрий, Na | 14.46 мг | 1300 мг | 1.1% | 4.2% | 8990 г |
| Сера, S | 17.14 мг | 1000 мг | 1.7% | 6.6% | 5834 г |
| Фосфор, P | 24.8 мг | 800 мг | 3.1% | 12% | 3226 г |
| Хлор, Cl | 29.46 мг | 2300 мг | 1.3% | 5% | 7807 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 105.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 30.36 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.546 мг | 18 мг | 3% | 11.6% | 3297 г |
| Йод, I | 3.57 мкг | 150 мкг | 2.4% | 9.3% | 4202 г |
| Кобальт, Co | 2.857 мкг | 10 мкг | 28.6% | 110.4% | 350 г |
| Марганец, Mn | 0.1757 мг | 2 мг | 8.8% | 34% | 1138 г |
| Медь, Cu | 109.64 мкг | 1000 мкг | 11% | 42.5% | 912 г |
| Молибден, Mo | 5.286 мкг | 70 мкг | 7.6% | 29.3% | 1324 г |
| Селен, Se | 0.214 мкг | 55 мкг | 0.4% | 1.5% | 25701 г |
| Фтор, F | 12.14 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 1.2% | 32949 г |
| Хром, Cr | 4.46 мкг | 50 мкг | 8.9% | 34.4% | 1121 г |
| Цинк, Zn | 0.3616 мг | 12 мг | 3% | 11.6% | 3319 г |
Энергетическая ценность салат из капусты и перца составляет 25,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».