| Брокколи (Жарка) | 200 г |
| Картофель (Жарка) | 350 г |
| Морковь, красная (Жарка) | 140 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 120 г |
| Яйцо куриное (Жарка омлет) | 170 г |
| Мука пшеничная "Szymanowska", тип 480 (Polskie Mlyny) | 50 г |
| Лосось атлантический (семга) (Жарка котлеты) | 400 г |
| Подсолнечное масло (Biedronka. Fabiola) | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 148.5 ккал | 1684 ккал | 8.8% | 5.9% | 1134 г |
| Белки | 10.9 г | 76 г | 14.3% | 9.6% | 697 г |
| Жиры | 6.8 г | 56 г | 12.1% | 8.1% | 824 г |
| Углеводы | 11.1 г | 219 г | 5.1% | 3.4% | 1973 г |
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 5.7% | 1176 г |
| Вода | 68.5 г | 2273 г | 3% | 2% | 3318 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 355.8 мкг | 900 мкг | 39.5% | 26.6% | 253 г |
| Ретинол | 0.103 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.465 мг | 5 мг | 29.3% | 19.7% | 341 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.123 мг | 1.5 мг | 8.2% | 5.5% | 1220 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.182 мг | 1.8 мг | 10.1% | 6.8% | 989 г |
| Витамин В4, холин | 43.4 мг | 500 мг | 8.7% | 5.9% | 1152 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.483 мг | 5 мг | 9.7% | 6.5% | 1035 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.196 мг | 2 мг | 9.8% | 6.6% | 1020 г |
| Витамин В9, фолаты | 19.449 мкг | 400 мкг | 4.9% | 3.3% | 2057 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.085 мкг | 3 мкг | 2.8% | 1.9% | 3529 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 13.51 мг | 90 мг | 15% | 10.1% | 666 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.359 мкг | 10 мкг | 3.6% | 2.4% | 2786 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.12 мг | 15 мг | 7.5% | 5.1% | 1339 г |
| Витамин Н, биотин | 3.606 мкг | 50 мкг | 7.2% | 4.8% | 1387 г |
| Витамин К, филлохинон | 21.3 мкг | 120 мкг | 17.8% | 12% | 563 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.3227 мг | 20 мг | 26.6% | 17.9% | 376 г |
| Ниацин | 2.22 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 395.53 мг | 2500 мг | 15.8% | 10.6% | 632 г |
| Кальций, Ca | 30.63 мг | 1000 мг | 3.1% | 2.1% | 3265 г |
| Кремний, Si | 0.192 мг | 30 мг | 0.6% | 0.4% | 15625 г |
| Магний, Mg | 25.74 мг | 400 мг | 6.4% | 4.3% | 1554 г |
| Натрий, Na | 44.87 мг | 1300 мг | 3.5% | 2.4% | 2897 г |
| Сера, S | 126.96 мг | 1000 мг | 12.7% | 8.6% | 788 г |
| Фосфор, P | 139.1 мг | 800 мг | 17.4% | 11.7% | 575 г |
| Хлор, Cl | 48.72 мг | 2300 мг | 2.1% | 1.4% | 4721 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 428.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 63.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 54.31 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.198 мг | 18 мг | 6.7% | 4.5% | 1503 г |
| Йод, I | 5.35 мкг | 150 мкг | 3.6% | 2.4% | 2804 г |
| Кобальт, Co | 3.96 мкг | 10 мкг | 39.6% | 26.7% | 253 г |
| Литий, Li | 26.644 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1558 мг | 2 мг | 7.8% | 5.3% | 1284 г |
| Медь, Cu | 85.05 мкг | 1000 мкг | 8.5% | 5.7% | 1176 г |
| Молибден, Mo | 4.262 мкг | 70 мкг | 6.1% | 4.1% | 1642 г |
| Никель, Ni | 2.128 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.25 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 222.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.048 мкг | 55 мкг | 11% | 7.4% | 909 г |
| Титан, Ti | 0.53 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 23.65 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.4% | 16913 г |
| Хром, Cr | 4.34 мкг | 50 мкг | 8.7% | 5.9% | 1152 г |
| Цинк, Zn | 0.5117 мг | 12 мг | 4.3% | 2.9% | 2345 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 8.023 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.316 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.186 г | ~ | |||
| Валин | 0.175 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.069 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.136 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.231 г | ~ | |||
| Лизин | 0.204 г | ~ | |||
| Метионин | 0.08 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.139 г | ~ | |||
| Треонин | 0.141 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.045 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.148 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.263 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.549 г | ~ | |||
| Аланин | 0.161 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.311 г | ~ | |||
| Глицин | 0.111 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.433 г | ~ | |||
| Пролин | 0.104 г | ~ | |||
| Серин | 0.202 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.114 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.058 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 2.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 119.75 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.358 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.149 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.866 г | min 16.8 г | 5.2% | 3.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.065 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.72 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.233 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.1% | 1.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.206 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.037 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.016 г | ~ |
Энергетическая ценность Овощные оладьи с рыбой, лосось составляет 148,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».