Мой здоровый рацион

Рецепт суп из чечевицы с курицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты суп из чечевицы с курицей

Чечевица, зерно 120 г
Лук репчатый 120 г
Куриная грудка (филе) 220 г
Масло подсолнечное 20 г
Вода 780 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "суп из чечевицы с курицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 66 ккал 1684 ккал 3.9% 5.9% 2552 г
Белки 6.5 г 76 г 8.6% 13% 1169 г
Жиры 2.1 г 56 г 3.8% 5.8% 2667 г
Углеводы 5.3 г 219 г 2.4% 3.6% 4132 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 10.6% 1429 г
Вода 84.2 г 2273 г 3.7% 5.6% 2700 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 12.7 мкг 900 мкг 1.4% 2.1% 7087 г
бета Каротин 0.003 мг 5 мг 0.1% 0.2% 166667 г
Витамин В1, тиамин 0.065 мг 1.5 мг 4.3% 6.5% 2308 г
Витамин В2, рибофлавин 0.034 мг 1.8 мг 1.9% 2.9% 5294 г
Витамин В5, пантотеновая 0.124 мг 5 мг 2.5% 3.8% 4032 г
Витамин В6, пиридоксин 0.011 мг 2 мг 0.6% 0.9% 18182 г
Витамин В9, фолаты 9.429 мкг 400 мкг 2.4% 3.6% 4242 г
Витамин C, аскорбиновая 0.95 мг 90 мг 1.1% 1.7% 9474 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.765 мг 15 мг 5.1% 7.7% 1961 г
Витамин Н, биотин 0.086 мкг 50 мкг 0.2% 0.3% 58140 г
Витамин РР, НЭ 2.4434 мг 20 мг 12.2% 18.5% 819 г
Ниацин 2.094 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 131.65 мг 2500 мг 5.3% 8% 1899 г
Кальций, Ca 15.04 мг 1000 мг 1.5% 2.3% 6649 г
Кремний, Si 7.619 мг 30 мг 25.4% 38.5% 394 г
Магний, Mg 24.59 мг 400 мг 6.1% 9.2% 1627 г
Натрий, Na 16.65 мг 1300 мг 1.3% 2% 7808 г
Сера, S 22.33 мг 1000 мг 2.2% 3.3% 4478 г
Фосфор, P 72.6 мг 800 мг 9.1% 13.8% 1102 г
Хлор, Cl 10.39 мг 2300 мг 0.5% 0.8% 22137 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 54.3 мкг ~
Бор, B 77.1 мкг ~
Железо, Fe 1.445 мг 18 мг 8% 12.1% 1246 г
Йод, I 0.62 мкг 150 мкг 0.4% 0.6% 24194 г
Кобальт, Co 3.152 мкг 10 мкг 31.5% 47.7% 317 г
Марганец, Mn 0.1397 мг 2 мг 7% 10.6% 1432 г
Медь, Cu 85.77 мкг 1000 мкг 8.6% 13% 1166 г
Молибден, Mo 9.302 мкг 70 мкг 13.3% 20.2% 753 г
Никель, Ni 15.619 мкг ~
Рубидий, Rb 45.3 мкг ~
Селен, Se 1.867 мкг 55 мкг 3.4% 5.2% 2946 г
Титан, Ti 28.57 мкг ~
Фтор, F 67.24 мкг 4000 мкг 1.7% 2.6% 5949 г
Хром, Cr 5.58 мкг 50 мкг 11.2% 17% 896 г
Цинк, Zn 0.5384 мг 12 мг 4.5% 6.8% 2229 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.143 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.027 г ~
Аргинин* 0.528 г ~
Валин 0.35 г ~
Гистидин* 0.299 г ~
Изолейцин 0.298 г ~
Лейцин 0.531 г ~
Лизин 0.631 г ~
Метионин 0.107 г ~
Метионин + Цистеин 0.202 г ~
Треонин 0.289 г ~
Триптофан 0.089 г ~
Фенилаланин 0.308 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.542 г ~
Заменимые аминокислоты 0.063 г ~
Аланин 0.332 г ~
Аспарагиновая кислота 0.619 г ~
Гидроксипролин 0.037 г ~
Глицин 0.263 г ~
Глутаминовая кислота 0.891 г ~
Пролин 0.279 г ~
Серин 0.298 г ~
Тирозин 0.234 г ~
Цистеин 0.097 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.75 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.175 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.168 г ~
18:0 Стеариновая 0.081 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
22:0 Бегеновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.502 г min 16.8 г 3% 4.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.021 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.478 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.988 г от 11.2 до 20.6 г 8.8% 13.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.982 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность суп из чечевицы с курицей составляет 66 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов