| Кабачок (Запекание) | 730 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 83 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 112 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Масло подсолнечное | 15 г |
Какбачок натереть на терке, массу отжать, добавить мелко нарезанный лук и яйца, посолить и перемешать. Форму смазать маслом, ложкой выложить массу на форму в виде оладушек. Запекать 20 минут при температуре 180 градусов.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 63.5 ккал | 1684 ккал | 3.8% | 6% | 2652 г |
| Белки | 2.8 г | 76 г | 3.7% | 5.8% | 2714 г |
| Жиры | 4.2 г | 56 г | 7.5% | 11.8% | 1333 г |
| Углеводы | 3.5 г | 219 г | 1.6% | 2.5% | 6257 г |
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 11% | 1429 г |
| Вода | 83.5 г | 2273 г | 3.7% | 5.8% | 2722 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 48 мкг | 900 мкг | 5.3% | 8.3% | 1875 г |
| Ретинол | 0.037 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.036 мг | 5 мг | 0.7% | 1.1% | 13889 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.036 мг | 1.5 мг | 2.4% | 3.8% | 4167 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.099 мг | 1.8 мг | 5.5% | 8.7% | 1818 г |
| Витамин В4, холин | 41.22 мг | 500 мг | 8.2% | 12.9% | 1213 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.333 мг | 5 мг | 6.7% | 10.6% | 1502 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.155 мг | 2 мг | 7.8% | 12.3% | 1290 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.23 мкг | 400 мкг | 4.3% | 6.8% | 2322 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.085 мкг | 3 мкг | 2.8% | 4.4% | 3529 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.09 мг | 90 мг | 7.9% | 12.4% | 1269 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.361 мкг | 10 мкг | 3.6% | 5.7% | 2770 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.198 мг | 15 мг | 8% | 12.6% | 1252 г |
| Витамин Н, биотин | 3.855 мкг | 50 мкг | 7.7% | 12.1% | 1297 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4013 мг | 20 мг | 7% | 11% | 1427 г |
| Ниацин | 0.582 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 259.2 мг | 2500 мг | 10.4% | 16.4% | 965 г |
| Кальций, Ca | 30 мг | 1000 мг | 3% | 4.7% | 3333 г |
| Магний, Mg | 12.55 мг | 400 мг | 3.1% | 4.9% | 3187 г |
| Натрий, Na | 308.03 мг | 1300 мг | 23.7% | 37.3% | 422 г |
| Сера, S | 38.13 мг | 1000 мг | 3.8% | 6% | 2623 г |
| Фосфор, P | 48.6 мг | 800 мг | 6.1% | 9.6% | 1646 г |
| Хлор, Cl | 466.27 мг | 2300 мг | 20.3% | 32% | 493 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 48.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 24.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.865 мг | 18 мг | 4.8% | 7.6% | 2081 г |
| Йод, I | 3.65 мкг | 150 мкг | 2.4% | 3.8% | 4110 г |
| Кобальт, Co | 2.361 мкг | 10 мкг | 23.6% | 37.2% | 424 г |
| Марганец, Mn | 0.0346 мг | 2 мг | 1.7% | 2.7% | 5780 г |
| Медь, Cu | 26.57 мкг | 1000 мкг | 2.7% | 4.3% | 3764 г |
| Молибден, Mo | 1.792 мкг | 70 мкг | 2.6% | 4.1% | 3906 г |
| Никель, Ni | 0.365 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 57.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.206 мкг | 55 мкг | 9.5% | 15% | 1056 г |
| Фтор, F | 12.8 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.5% | 31250 г |
| Хром, Cr | 0.9 мкг | 50 мкг | 1.8% | 2.8% | 5556 г |
| Цинк, Zn | 0.2901 мг | 12 мг | 2.4% | 3.8% | 4137 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.011 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.035 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.149 г | ~ | |||
| Валин | 0.13 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.058 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.103 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.183 г | ~ | |||
| Лизин | 0.155 г | ~ | |||
| Метионин | 0.07 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.121 г | ~ | |||
| Треонин | 0.105 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.035 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.112 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.194 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.081 г | ~ | |||
| Аланин | 0.124 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.211 г | ~ | |||
| Глицин | 0.074 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.317 г | ~ | |||
| Пролин | 0.069 г | ~ | |||
| Серин | 0.156 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.083 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.049 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 6.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 93.61 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 4.399 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.473 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.235 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.015 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.34 г | min 16.8 г | 8% | 12.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.064 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.193 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.522 г | от 11.2 до 20.6 г | 13.6% | 21.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.496 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.016 г | ~ |
Энергетическая ценность Кабачковые оладушки без муки составляет 63,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».