Мой здоровый рацион

Рецепт salat zelenii s olivkami. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты salat zelenii s olivkami

svejii salat 33 г
cheri pomidor 44 г
Сладкий перец, зеленый, сырой 120 г
Сок лимонный 15 г
olivki s chili 26 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "salat zelenii s olivkami".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 29.5 ккал 1684 ккал 1.8% 6.1% 5708 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 4.4% 7600 г
Жиры 1.2 г 56 г 2.1% 7.1% 4667 г
Углеводы 3.6 г 219 г 1.6% 5.4% 6083 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 16.9% 2000 г
Вода 53 г 2273 г 2.3% 7.8% 4289 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 9.1 мкг 900 мкг 1% 3.4% 9890 г
альфа Каротин 10.588 мкг ~
бета Каротин 0.105 мг 5 мг 2.1% 7.1% 4762 г
бета Криптоксантин 3.529 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 171.933 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 6.8% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.015 мг 1.8 мг 0.8% 2.7% 12000 г
Витамин В4, холин 2.77 мг 500 мг 0.6% 2% 18051 г
Витамин В5, пантотеновая 0.05 мг 5 мг 1% 3.4% 10000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.113 мг 2 мг 5.7% 19.3% 1770 г
Витамин В9, фолаты 5.042 мкг 400 мкг 1.3% 4.4% 7933 г
Витамин C, аскорбиновая 47.43 мг 90 мг 52.7% 178.6% 190 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.199 мг 15 мг 1.3% 4.4% 7538 г
Витамин К, филлохинон 3.7 мкг 120 мкг 3.1% 10.5% 3243 г
Витамин РР, НЭ 0.2546 мг 20 мг 1.3% 4.4% 7855 г
Ниацин 0.006 мг ~
Бетаин 0.05 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 97.18 мг 2500 мг 3.9% 13.2% 2573 г
Кальций, Ca 7.44 мг 1000 мг 0.7% 2.4% 13441 г
Магний, Mg 5.48 мг 400 мг 1.4% 4.7% 7299 г
Натрий, Na 2.46 мг 1300 мг 0.2% 0.7% 52846 г
Фосфор, P 11.2 мг 800 мг 1.4% 4.7% 7143 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.178 мг 18 мг 1% 3.4% 10112 г
Марганец, Mn 0.0615 мг 2 мг 3.1% 10.5% 3252 г
Медь, Cu 33.28 мкг 1000 мкг 3.3% 11.2% 3005 г
Фтор, F 1.01 мкг 4000 мкг 396040 г
Цинк, Zn 0.0655 мг 12 мг 0.5% 1.7% 18321 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.014 г ~
Валин 0.018 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.012 г ~
Лейцин 0.018 г ~
Лизин 0.02 г ~
Метионин 0.004 г ~
Треонин 0.018 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.046 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.018 г ~
Аспарагиновая кислота 0.105 г ~
Глицин 0.015 г ~
Глутаминовая кислота 0.098 г ~
Пролин 0.012 г ~
Серин 0.027 г ~
Тирозин 0.006 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 4.538 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.025 г ~
18:0 Стеариновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.004 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.031 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 1%
18:2 Линолевая (ud) 0.027 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность salat zelenii s olivkami составляет 29,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».