Мой здоровый рацион

Рецепт Чизкейк творожный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Чизкейк творожный

Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 86 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 154 г
Сахар песок 123 г
Разрыхлитель пищевой, дрожжи, пекарные, активные, сухие 2 г
Яйцо куриное (Запекание) 107 г
Сыр маскарпоне ашан 83 г
Творог данон мягкий 0% 322 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Чизкейк творожный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 335.8 ккал 1684 ккал 19.9% 5.9% 501 г
Белки 10.2 г 76 г 13.4% 4% 745 г
Жиры 16.5 г 56 г 29.5% 8.8% 339 г
Углеводы 36.7 г 219 г 16.8% 5% 597 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 1.2% 2500 г
Вода 33.5 г 2273 г 1.5% 0.4% 6785 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 132.5 мкг 900 мкг 14.7% 4.4% 679 г
Ретинол 0.118 мг ~
бета Каротин 0.062 мг 5 мг 1.2% 0.4% 8065 г
Витамин В1, тиамин 0.095 мг 1.5 мг 6.3% 1.9% 1579 г
Витамин В2, рибофлавин 0.239 мг 1.8 мг 13.3% 4% 753 г
Витамин В4, холин 52.06 мг 500 мг 10.4% 3.1% 960 г
Витамин В5, пантотеновая 0.412 мг 5 мг 8.2% 2.4% 1214 г
Витамин В6, пиридоксин 0.162 мг 2 мг 8.1% 2.4% 1235 г
Витамин В9, фолаты 33.506 мкг 400 мкг 8.4% 2.5% 1194 г
Витамин В12, кобаламин 0.707 мкг 3 мкг 23.6% 7% 424 г
Витамин C, аскорбиновая 0.27 мг 90 мг 0.3% 0.1% 33333 г
Витамин D, кальциферол 0.553 мкг 10 мкг 5.5% 1.6% 1808 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.642 мг 15 мг 4.3% 1.3% 2336 г
Витамин Н, биотин 7.327 мкг 50 мкг 14.7% 4.4% 682 г
Витамин РР, НЭ 1.6205 мг 20 мг 8.1% 2.4% 1234 г
Ниацин 2.223 мг ~
Бетаин 0.01 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 123.72 мг 2500 мг 4.9% 1.5% 2021 г
Кальций, Ca 84.76 мг 1000 мг 8.5% 2.5% 1180 г
Кремний, Si 0.918 мг 30 мг 3.1% 0.9% 3268 г
Магний, Mg 18.05 мг 400 мг 4.5% 1.3% 2216 г
Натрий, Na 49.24 мг 1300 мг 3.8% 1.1% 2640 г
Сера, S 153.45 мг 1000 мг 15.3% 4.6% 652 г
Фосфор, P 153.4 мг 800 мг 19.2% 5.7% 522 г
Хлор, Cl 84.65 мг 2300 мг 3.7% 1.1% 2717 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 241 мкг ~
Бор, B 8.5 мкг ~
Ванадий, V 20.66 мкг ~
Железо, Fe 0.922 мг 18 мг 5.1% 1.5% 1952 г
Йод, I 3.53 мкг 150 мкг 2.4% 0.7% 4249 г
Кобальт, Co 2.922 мкг 10 мкг 29.2% 8.7% 342 г
Марганец, Mn 0.1407 мг 2 мг 7% 2.1% 1421 г
Медь, Cu 67.05 мкг 1000 мкг 6.7% 2% 1491 г
Молибден, Mo 7.521 мкг 70 мкг 10.7% 3.2% 931 г
Никель, Ni 0.505 мкг ~
Олово, Sn 1.19 мкг ~
Селен, Se 20.852 мкг 55 мкг 37.9% 11.3% 264 г
Титан, Ti 2.52 мкг ~
Фтор, F 29.18 мкг 4000 мкг 0.7% 0.2% 13708 г
Хром, Cr 1.14 мкг 50 мкг 2.3% 0.7% 4386 г
Цинк, Zn 0.5552 мг 12 мг 4.6% 1.4% 2161 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 14.959 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 20.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.045 г ~
Аргинин* 0.135 г ~
Валин 0.135 г ~
Гистидин* 0.061 г ~
Изолейцин 0.107 г ~
Лейцин 0.191 г ~
Лизин 0.159 г ~
Метионин 0.071 г ~
Метионин + Цистеин 0.119 г ~
Треонин 0.109 г ~
Триптофан 0.039 г ~
Фенилаланин 0.114 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.19 г ~
Заменимые аминокислоты 0.061 г ~
Аланин 0.125 г ~
Аспарагиновая кислота 0.216 г ~
Глицин 0.076 г ~
Глутаминовая кислота 0.32 г ~
Пролин 0.075 г ~
Серин 0.161 г ~
Тирозин 0.085 г ~
Цистеин 0.049 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 1.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 130.96 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 9.3 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.345 г ~
6:0 Капроновая 0.158 г ~
8:0 Каприловая 0.085 г ~
10:0 Каприновая 0.194 г ~
12:0 Лауриновая 0.221 г ~
14:0 Миристиновая 1.024 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.159 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 1.015 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.633 г min 16.8 г 21.6% 6.4%
14:1 Миристолеиновая 0.197 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.366 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.967 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.327 г от 11.2 до 20.6 г 2.9% 0.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.292 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность Чизкейк творожный составляет 335,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».