Мой здоровый рацион

Рецепт котлеты курица свинина. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты котлеты курица свинина

Куриная грудка (филе) 40 г
Свинина, вырезка 40 г
Хлеб пшеничный, батон из муки 1 сорта 5 г
Лук репчатый 2 г
Чеснок луковица 1 г
Молоко коровье сырое 2 г
Мука высшего сорта из мыгких сортов пшеницы 5 г
Масло подсолнечное 5 г
Способ приготовления

1шт = 70гр

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "котлеты курица свинина".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 179.2 ккал 1684 ккал 10.6% 5.9% 940 г
Белки 18.3 г 76 г 24.1% 13.4% 415 г
Жиры 8.8 г 56 г 15.7% 8.8% 636 г
Углеводы 6.7 г 219 г 3.1% 1.7% 3269 г
Вода 65 г 2273 г 2.9% 1.6% 3497 г
Витамины
Витамин А, РЭ 29.2 мкг 900 мкг 3.2% 1.8% 3082 г
Витамин В1, тиамин 0.091 мг 1.5 мг 6.1% 3.4% 1648 г
Витамин В2, рибофлавин 0.077 мг 1.8 мг 4.3% 2.4% 2338 г
Витамин В4, холин 63.8 мг 500 мг 12.8% 7.1% 784 г
Витамин В5, пантотеновая 0.551 мг 5 мг 11% 6.1% 907 г
Витамин В6, пиридоксин 0.334 мг 2 мг 16.7% 9.3% 599 г
Витамин В9, фолаты 5.02 мкг 400 мкг 1.3% 0.7% 7968 г
Витамин В12, кобаламин 0.248 мкг 3 мкг 8.3% 4.6% 1210 г
Витамин C, аскорбиновая 1.05 мг 90 мг 1.2% 0.7% 8571 г
Витамин D, кальциферол 0.001 мкг 10 мкг 1000000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.427 мг 15 мг 16.2% 9% 618 г
Витамин Н, биотин 4.167 мкг 50 мкг 8.3% 4.6% 1200 г
Витамин РР, НЭ 6.9962 мг 20 мг 35% 19.5% 286 г
Макроэлементы
Калий, K 276.72 мг 2500 мг 11.1% 6.2% 903 г
Кальций, Ca 13.27 мг 1000 мг 1.3% 0.7% 7536 г
Кремний, Si 0.11 мг 30 мг 0.4% 0.2% 27273 г
Магний, Mg 54.16 мг 400 мг 13.5% 7.5% 739 г
Натрий, Na 70.75 мг 1300 мг 5.4% 3% 1837 г
Сера, S 167.23 мг 1000 мг 16.7% 9.3% 598 г
Фосфор, P 169.2 мг 800 мг 21.2% 11.8% 473 г
Хлор, Cl 95.09 мг 2300 мг 4.1% 2.3% 2419 г
Микроэлементы
Бор, B 6.4 мкг ~
Ванадий, V 3.3 мкг ~
Железо, Fe 1.392 мг 18 мг 7.7% 4.3% 1293 г
Йод, I 5.53 мкг 150 мкг 3.7% 2.1% 2712 г
Кобальт, Co 8.301 мкг 10 мкг 83% 46.3% 120 г
Марганец, Mn 0.0731 мг 2 мг 3.7% 2.1% 2736 г
Медь, Cu 78.74 мкг 1000 мкг 7.9% 4.4% 1270 г
Молибден, Mo 5.94 мкг 70 мкг 8.5% 4.7% 1178 г
Селен, Se 0.482 мкг 55 мкг 0.9% 0.5% 11411 г
Фтор, F 81.47 мкг 4000 мкг 2% 1.1% 4910 г
Хром, Cr 9.19 мкг 50 мкг 18.4% 10.3% 544 г
Цинк, Zn 1.722 мг 12 мг 14.4% 8% 697 г

Энергетическая ценность котлеты курица свинина составляет 179,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов