| Крупа пшено шлифованное | 360 г |
| Молоко коровье сырое | 2000 г |
| Масло сливочное несоленое «Крестьянское» | 100 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 129.9 ккал | 1684 ккал | 7.7% | 5.9% | 1296 г |
| Белки | 4.3 г | 76 г | 5.7% | 4.4% | 1767 г |
| Жиры | 6.4 г | 56 г | 11.4% | 8.8% | 875 г |
| Углеводы | 13.7 г | 219 г | 6.3% | 4.8% | 1599 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1.9% | 4000 г |
| Вода | 73.9 г | 2273 г | 3.3% | 2.5% | 3076 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 43.2 мкг | 900 мкг | 4.8% | 3.7% | 2083 г |
| Ретинол | 0.041 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.031 мг | 5 мг | 0.6% | 0.5% | 16129 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.095 мг | 1.5 мг | 6.3% | 4.8% | 1579 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.133 мг | 1.8 мг | 7.4% | 5.7% | 1353 г |
| Витамин В4, холин | 19.21 мг | 500 мг | 3.8% | 2.9% | 2603 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.309 мг | 5 мг | 6.2% | 4.8% | 1618 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.117 мг | 2 мг | 5.9% | 4.5% | 1709 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.931 мкг | 400 мкг | 2.5% | 1.9% | 4028 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.326 мкг | 3 мкг | 10.9% | 8.4% | 920 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.22 мг | 90 мг | 1.4% | 1.1% | 7377 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.094 мкг | 10 мкг | 0.9% | 0.7% | 10638 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.158 мг | 15 мг | 1.1% | 0.8% | 9494 г |
| Витамин Н, биотин | 2.605 мкг | 50 мкг | 5.2% | 4% | 1919 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.683 мг | 20 мг | 8.4% | 6.5% | 1188 г |
| Ниацин | 0.32 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 150.99 мг | 2500 мг | 6% | 4.6% | 1656 г |
| Кальций, Ca | 103.06 мг | 1000 мг | 10.3% | 7.9% | 970 г |
| Магний, Mg | 23.6 мг | 400 мг | 5.9% | 4.5% | 1695 г |
| Натрий, Na | 90.04 мг | 1300 мг | 6.9% | 5.3% | 1444 г |
| Сера, S | 35.43 мг | 1000 мг | 3.5% | 2.7% | 2822 г |
| Фосфор, P | 108.7 мг | 800 мг | 13.6% | 10.5% | 736 г |
| Хлор, Cl | 165.94 мг | 2300 мг | 7.2% | 5.5% | 1386 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 55.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.462 мг | 18 мг | 2.6% | 2% | 3896 г |
| Йод, I | 7.99 мкг | 150 мкг | 5.3% | 4.1% | 1877 г |
| Кобальт, Co | 1.886 мкг | 10 мкг | 18.9% | 14.5% | 530 г |
| Марганец, Mn | 0.1416 мг | 2 мг | 7.1% | 5.5% | 1412 г |
| Медь, Cu | 64.56 мкг | 1000 мкг | 6.5% | 5% | 1549 г |
| Молибден, Mo | 6.915 мкг | 70 мкг | 9.9% | 7.6% | 1012 г |
| Никель, Ni | 1.289 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 12.02 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.628 мкг | 55 мкг | 3% | 2.3% | 3378 г |
| Стронций, Sr | 13.84 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 2.93 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 20.38 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.4% | 19627 г |
| Хром, Cr | 1.98 мкг | 50 мкг | 4% | 3.1% | 2525 г |
| Цинк, Zn | 0.5786 мг | 12 мг | 4.8% | 3.7% | 2074 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 9.465 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Лактоза | 3.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.142 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.163 г | ~ | |||
| Валин | 0.226 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.113 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.219 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.458 г | ~ | |||
| Лизин | 0.257 г | ~ | |||
| Метионин | 0.112 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.072 г | ~ | |||
| Треонин | 0.185 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.069 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.229 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.148 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.451 г | ~ | |||
| Аланин | 0.238 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.276 г | ~ | |||
| Глицин | 0.083 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.745 г | ~ | |||
| Пролин | 0.347 г | ~ | |||
| Серин | 0.256 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.212 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.048 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 4.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 15.06 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.199 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.115 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.059 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.135 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.151 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.74 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.455 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.016 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.57 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.036 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.976 г | min 16.8 г | 5.8% | 4.5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.103 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.169 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.444 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.312 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.8% | 2.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.378 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.032 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.073 г | ~ |
Энергетическая ценность ПШЕННАЯ КАША НА МОЛОКЕ составляет 129,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».