| Масло сливочное несоленое «Крестьянское» | 100 г |
| Яйцо куриное | 100 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Пищевая сода | 5 г |
| Творог нежирный 0,6% (Запекание пудинг) | 500 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 206.7 ккал | 1684 ккал | 12.3% | 6% | 815 г |
| Белки | 18.3 г | 76 г | 24.1% | 11.7% | 415 г |
| Жиры | 13.4 г | 56 г | 23.9% | 11.6% | 418 г |
| Углеводы | 2.6 г | 219 г | 1.2% | 0.6% | 8423 г |
| Вода | 60.5 г | 2273 г | 2.7% | 1.3% | 3757 г |
| Органические кислоты | 0.9 г | ~ | |||
| Зола | 2.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 116.9 мкг | 900 мкг | 13% | 6.3% | 770 г |
| Ретинол | 0.1 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.055 мг | 5 мг | 1.1% | 0.5% | 9091 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.04 мг | 1.5 мг | 2.7% | 1.3% | 3750 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.263 мг | 1.8 мг | 14.6% | 7.1% | 684 г |
| Витамин В4, холин | 38.62 мг | 500 мг | 7.7% | 3.7% | 1295 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.362 мг | 5 мг | 7.2% | 3.5% | 1381 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.168 мг | 2 мг | 8.4% | 4.1% | 1190 г |
| Витамин В9, фолаты | 31.846 мкг | 400 мкг | 8% | 3.9% | 1256 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.095 мкг | 3 мкг | 36.5% | 17.7% | 274 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.19 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 47368 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.554 мкг | 10 мкг | 5.5% | 2.7% | 1805 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.246 мг | 15 мг | 1.6% | 0.8% | 6098 г |
| Витамин Н, биотин | 8.954 мкг | 50 мкг | 17.9% | 8.7% | 558 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.6615 мг | 20 мг | 18.3% | 8.9% | 546 г |
| Ниацин | 0.337 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 112.61 мг | 2500 мг | 4.5% | 2.2% | 2220 г |
| Кальций, Ca | 99.91 мг | 1000 мг | 10% | 4.8% | 1001 г |
| Магний, Mg | 18.52 мг | 400 мг | 4.6% | 2.2% | 2160 г |
| Натрий, Na | 563.98 мг | 1300 мг | 43.4% | 21% | 231 г |
| Сера, S | 198.92 мг | 1000 мг | 19.9% | 9.6% | 503 г |
| Фосфор, P | 171.4 мг | 800 мг | 21.4% | 10.4% | 467 г |
| Хлор, Cl | 571.62 мг | 2300 мг | 24.9% | 12% | 402 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.666 мг | 18 мг | 3.7% | 1.8% | 2703 г |
| Йод, I | 3.08 мкг | 150 мкг | 2.1% | 1% | 4870 г |
| Кобальт, Co | 3.192 мкг | 10 мкг | 31.9% | 15.4% | 313 г |
| Марганец, Mn | 0.0132 мг | 2 мг | 0.7% | 0.3% | 15152 г |
| Медь, Cu | 61.93 мкг | 1000 мкг | 6.2% | 3% | 1615 г |
| Молибден, Mo | 7.692 мкг | 70 мкг | 11% | 5.3% | 910 г |
| Селен, Se | 27.955 мкг | 55 мкг | 50.8% | 24.6% | 197 г |
| Фтор, F | 33.08 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.4% | 12092 г |
| Хром, Cr | 0.62 мкг | 50 мкг | 1.2% | 0.6% | 8065 г |
| Цинк, Zn | 0.4785 мг | 12 мг | 4% | 1.9% | 2508 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.7 г | ~ | |||
| Лактоза | 1.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 5.962 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.749 г | ~ | |||
| Валин | 0.887 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.489 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.868 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.601 г | ~ | |||
| Лизин | 1.261 г | ~ | |||
| Метионин | 0.437 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.562 г | ~ | |||
| Треонин | 0.717 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.176 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.822 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.617 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 7.973 г | ~ | |||
| Аланин | 0.453 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.967 г | ~ | |||
| Глицин | 0.268 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.833 г | ~ | |||
| Пролин | 1.646 г | ~ | |||
| Серин | 0.782 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.796 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.123 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 3.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 115.38 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 8 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.414 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.189 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.102 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.232 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.265 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.228 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.712 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.185 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.159 г | min 16.8 г | 24.8% | 12% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.237 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.417 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.4 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.345 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.1% | 1.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.309 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.02 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.015 г | ~ |
Энергетическая ценность СЫР плавленый домашний (твор. 0,6%) составляет 206,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».