| Куриный окорочок (Варка) | 700 г |
| Помидор (томат), грунтовый | 500 г |
| Сыр голландский, брусковый | 100 г |
| Яйцо куриное вареное (вкрутую) | 350 г |
| Сметана 20,0% жирности | 100 г |
| Сухарики Хрусteam салями | 0 г |
| Яйцо куриное жареное (яичница, без масла) | 0 г |
| Желудки, пупки | 0 г |
| Майонез «Провансаль» | 0 г |
| Опята | 0 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 144.5 ккал | 1684 ккал | 8.6% | 6% | 1165 г |
| Белки | 13.7 г | 76 г | 18% | 12.5% | 555 г |
| Жиры | 9 г | 56 г | 16.1% | 11.1% | 622 г |
| Углеводы | 1.7 г | 219 г | 0.8% | 0.6% | 12882 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1.7% | 4000 г |
| Вода | 74.2 г | 2273 г | 3.3% | 2.3% | 3063 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 146.9 мкг | 900 мкг | 16.3% | 11.3% | 613 г |
| Ретинол | 0.088 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.293 мг | 5 мг | 5.9% | 4.1% | 1706 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.058 мг | 1.5 мг | 3.9% | 2.7% | 2586 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.201 мг | 1.8 мг | 11.2% | 7.8% | 896 г |
| Витамин В4, холин | 67.85 мг | 500 мг | 13.6% | 9.4% | 737 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.419 мг | 5 мг | 8.4% | 5.8% | 1193 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.076 мг | 2 мг | 3.8% | 2.6% | 2632 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.445 мкг | 400 мкг | 1.6% | 1.1% | 6206 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.217 мкг | 3 мкг | 7.2% | 5% | 1382 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.18 мг | 90 мг | 9.1% | 6.3% | 1100 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.567 мкг | 10 мкг | 5.7% | 3.9% | 1764 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.417 мг | 15 мг | 2.8% | 1.9% | 3597 г |
| Витамин Н, биотин | 5.41 мкг | 50 мкг | 10.8% | 7.5% | 924 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.6 мкг | 120 мкг | 2.2% | 1.5% | 4615 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.7971 мг | 20 мг | 24% | 16.6% | 417 г |
| Ниацин | 1.32 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 209.59 мг | 2500 мг | 8.4% | 5.8% | 1193 г |
| Кальций, Ca | 95.69 мг | 1000 мг | 9.6% | 6.6% | 1045 г |
| Магний, Mg | 19.88 мг | 400 мг | 5% | 3.5% | 2012 г |
| Натрий, Na | 110.46 мг | 1300 мг | 8.5% | 5.9% | 1177 г |
| Сера, S | 159.82 мг | 1000 мг | 16% | 11.1% | 626 г |
| Фосфор, P | 138 мг | 800 мг | 17.3% | 12% | 580 г |
| Хлор, Cl | 54.32 мг | 2300 мг | 2.4% | 1.7% | 4234 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 37.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.57 мг | 18 мг | 8.7% | 6% | 1146 г |
| Йод, I | 5.24 мкг | 150 мкг | 3.5% | 2.4% | 2863 г |
| Кобальт, Co | 8.789 мкг | 10 мкг | 87.9% | 60.8% | 114 г |
| Марганец, Mn | 0.0722 мг | 2 мг | 3.6% | 2.5% | 2770 г |
| Медь, Cu | 101.52 мкг | 1000 мкг | 10.2% | 7.1% | 985 г |
| Молибден, Mo | 10.923 мкг | 70 мкг | 15.6% | 10.8% | 641 г |
| Никель, Ni | 4.221 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 49.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.407 мкг | 55 мкг | 13.5% | 9.3% | 743 г |
| Фтор, F | 19.12 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.3% | 20921 г |
| Хром, Cr | 15.27 мкг | 50 мкг | 30.5% | 21.1% | 327 г |
| Цинк, Zn | 1.4172 мг | 12 мг | 11.8% | 8.2% | 847 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.097 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.721 г | ~ | |||
| Аргинин* | 832.791 г | ~ | |||
| Валин | 0.582 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.378 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.53 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.966 г | ~ | |||
| Лизин | 1.161 г | ~ | |||
| Метионин | 0.22 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.404 г | ~ | |||
| Треонин | 0.507 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.203 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.513 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.939 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.251 г | ~ | |||
| Аланин | 0.631 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 822.873 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.086 г | ~ | |||
| Глицин | 0.621 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.839 г | ~ | |||
| Пролин | 0.697 г | ~ | |||
| Серин | 0.519 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.426 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.179 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.7 г | от 0.9 до 3.7 г | 77.8% | 53.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 155.92 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.9 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.006 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.025 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.07 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.083 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.253 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.034 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.534 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.038 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.379 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.043 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.046 г | min 16.8 г | 18.1% | 12.5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.045 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.472 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.036 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.156 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.786 г | от 11.2 до 20.6 г | 7% | 4.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.09 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.695 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат курица составляет 144,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».