| Горох отварной по 1-296 | 500 г |
| Печень куриная | 500 г |
| Морковь, красная (Варка со сливом) | 100 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 120.7 ккал | 1684 ккал | 7.2% | 6% | 1395 г |
| Белки | 13.5 г | 76 г | 17.8% | 14.7% | 563 г |
| Жиры | 2.9 г | 56 г | 5.2% | 4.3% | 1931 г |
| Углеводы | 10.2 г | 219 г | 4.7% | 3.9% | 2147 г |
| Пищевые волокна | 2.6 г | 20 г | 13% | 10.8% | 769 г |
| Вода | 68.5 г | 2273 г | 3% | 2.5% | 3318 г |
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 5318.7 мкг | 900 мкг | 591% | 489.6% | 17 г |
| Ретинол | 5.155 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.04 мг | 5 мг | 20.8% | 17.2% | 481 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.32 мг | 1.5 мг | 21.3% | 17.6% | 469 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.939 мг | 1.8 мг | 52.2% | 43.2% | 192 г |
| Витамин В4, холин | 83.51 мг | 500 мг | 16.7% | 13.8% | 599 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.031 мг | 5 мг | 0.6% | 0.5% | 16129 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.408 мг | 2 мг | 20.4% | 16.9% | 490 г |
| Витамин В9, фолаты | 104.639 мкг | 400 мкг | 26.2% | 21.7% | 382 г |
| Витамин В12, кобаламин | 7.122 мкг | 3 мкг | 237.4% | 196.7% | 42 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.47 мг | 90 мг | 12.7% | 10.5% | 785 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.266 мг | 15 мг | 1.8% | 1.5% | 5639 г |
| Витамин Н, биотин | 0.129 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.2% | 38760 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.1 мкг | 120 мкг | 0.9% | 0.7% | 10909 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.2389 мг | 20 мг | 36.2% | 30% | 276 г |
| Ниацин | 4.802 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 300.41 мг | 2500 мг | 12% | 9.9% | 832 г |
| Кальций, Ca | 31.28 мг | 1000 мг | 3.1% | 2.6% | 3197 г |
| Магний, Mg | 32.21 мг | 400 мг | 8.1% | 6.7% | 1242 г |
| Натрий, Na | 241.33 мг | 1300 мг | 18.6% | 15.4% | 539 г |
| Сера, S | 93.21 мг | 1000 мг | 9.3% | 7.7% | 1073 г |
| Фосфор, P | 170 мг | 800 мг | 21.3% | 17.6% | 471 г |
| Хлор, Cl | 2.15 мг | 2300 мг | 0.1% | 0.1% | 106977 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 62.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 17.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 9.048 мг | 18 мг | 50.3% | 41.7% | 199 г |
| Йод, I | 0.26 мкг | 150 мкг | 0.2% | 0.2% | 57692 г |
| Кобальт, Co | 6.873 мкг | 10 мкг | 68.7% | 56.9% | 145 г |
| Литий, Li | 0.515 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1564 мг | 2 мг | 7.8% | 6.5% | 1279 г |
| Медь, Cu | 173.54 мкг | 1000 мкг | 17.4% | 14.4% | 576 г |
| Молибден, Mo | 24.914 мкг | 70 мкг | 35.6% | 29.5% | 281 г |
| Никель, Ni | 0.258 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 40.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 23.462 мкг | 55 мкг | 42.7% | 35.4% | 234 г |
| Фтор, F | 2.66 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 150376 г |
| Хром, Cr | 4.04 мкг | 50 мкг | 8.1% | 6.7% | 1238 г |
| Цинк, Zn | 2.9081 мг | 12 мг | 24.2% | 20% | 413 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 8.186 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.051 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.451 г | ~ | |||
| Валин | 0.547 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.183 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.41 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.837 г | ~ | |||
| Лизин | 0.468 г | ~ | |||
| Метионин | 0.182 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.287 г | ~ | |||
| Треонин | 0.316 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.174 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.427 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.719 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.108 г | ~ | |||
| Аланин | 0.632 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.821 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.026 г | ~ | |||
| Глицин | 0.466 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.233 г | ~ | |||
| Пролин | 0.439 г | ~ | |||
| Серин | 0.216 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.292 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.101 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 5.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 150.34 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.391 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.202 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.726 г | min 16.8 г | 4.3% | 3.6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.052 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.662 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.305 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.7% | 2.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.249 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.052 г | ~ |
Энергетическая ценность паштет "горох с печенью" составляет 120,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».