Мой здоровый рацион

Рецепт Тыква запеченная 07.11.15. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Тыква запеченная 07.11.15

Тыква (Жарка) 1754 г
Масло подсолнечное 14 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тыква запеченная 07.11.15".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 44 ккал 1684 ккал 2.6% 5.9% 3827 г
Белки 1.7 г 76 г 2.2% 5% 4471 г
Жиры 1.6 г 56 г 2.9% 6.6% 3500 г
Углеводы 5.9 г 219 г 2.7% 6.1% 3712 г
Пищевые волокна 3.5 г 20 г 17.5% 39.8% 571 г
Вода 85.8 г 2273 г 3.8% 8.6% 2649 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 455.8 мкг 900 мкг 50.6% 115% 197 г
бета Каротин 1.914 мг 5 мг 38.3% 87% 261 г
Витамин В1, тиамин 0.061 мг 1.5 мг 4.1% 9.3% 2459 г
Витамин В2, рибофлавин 0.098 мг 1.8 мг 5.4% 12.3% 1837 г
Витамин В5, пантотеновая 0.729 мг 5 мг 14.6% 33.2% 686 г
Витамин В6, пиридоксин 0.237 мг 2 мг 11.9% 27% 844 г
Витамин В9, фолаты 25.526 мкг 400 мкг 6.4% 14.5% 1567 г
Витамин C, аскорбиновая 6.56 мг 90 мг 7.3% 16.6% 1372 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.37 мг 15 мг 9.1% 20.7% 1095 г
Витамин РР, НЭ 1.2763 мг 20 мг 6.4% 14.5% 1567 г
Ниацин 0.729 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 331.11 мг 2500 мг 13.2% 30% 755 г
Кальций, Ca 42.39 мг 1000 мг 4.2% 9.5% 2359 г
Магний, Mg 22.97 мг 400 мг 5.7% 13% 1741 г
Натрий, Na 6.05 мг 1300 мг 0.5% 1.1% 21488 г
Сера, S 32.82 мг 1000 мг 3.3% 7.5% 3047 г
Фосфор, P 40.6 мг 800 мг 5.1% 11.6% 1970 г
Хлор, Cl 34.64 мг 2300 мг 1.5% 3.4% 6640 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.656 мг 18 мг 3.6% 8.2% 2744 г
Йод, I 1.82 мкг 150 мкг 1.2% 2.7% 8242 г
Кобальт, Co 1.823 мкг 10 мкг 18.2% 41.4% 549 г
Марганец, Mn 0.0729 мг 2 мг 3.6% 8.2% 2743 г
Медь, Cu 328.19 мкг 1000 мкг 32.8% 74.5% 305 г
Фтор, F 156.8 мкг 4000 мкг 3.9% 8.9% 2551 г
Цинк, Zn 0.4376 мг 12 мг 3.6% 8.2% 2742 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.273 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 4.7 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 1.6 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 2.911 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.09 г ~
18:0 Стеариновая 0.06 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.346 г min 16.8 г 2.1% 4.8%
18:1 Олеиновая (ud) 0.345 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.87 г от 11.2 до 20.6 г 7.8% 17.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.87 г ~

Энергетическая ценность Тыква запеченная 07.11.15 составляет 44 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».