| Вино, столовое, красное, Мерло (Merlot) | 900 г |
| Вода | 100 г |
| Апельсин | 150 г |
| Лимон | 60 г |
| Лайм, сырой | 60 г |
1 бутылка красного сухого вина, 100 мл бренди или рома, 1 стакан воды, 1 апельсин, 1 лимон, 1 лайм, 100 г сахара или сиропа агавы, 5-6 гвоздичек, 1 палочка корицы, 1 стручок ванили, 2 звёздочки бадьяна (звёздчатого аниса), немного мускатного ореха.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 66.9 ккал | 1684 ккал | 4% | 6% | 2517 г |
| Белки | 0.2 г | 76 г | 0.3% | 0.4% | 38000 г |
| Углеводы | 3.4 г | 219 г | 1.6% | 2.4% | 6441 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 3.7% | 4000 г |
| Вода | 87.8 г | 2273 г | 3.9% | 5.8% | 2589 г |
| Алкоголь (этиловый спирт) | 7.5 г | ~ | |||
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1.1 мкг | 900 мкг | 0.1% | 0.1% | 81818 г |
| бета Каротин | 0.008 мг | 5 мг | 0.2% | 0.3% | 62500 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.012 мг | 1.5 мг | 0.8% | 1.2% | 12500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.027 мг | 1.8 мг | 1.5% | 2.2% | 6667 г |
| Витамин В4, холин | 0.24 мг | 500 мг | 208333 г | ||
| Витамин В5, пантотеновая | 0.07 мг | 5 мг | 1.4% | 2.1% | 7143 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.052 мг | 2 мг | 2.6% | 3.9% | 3846 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.394 мкг | 400 мкг | 0.3% | 0.4% | 28694 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.35 мг | 90 мг | 11.5% | 17.2% | 870 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.043 мг | 15 мг | 0.3% | 0.4% | 34884 г |
| Витамин Н, биотин | 0.118 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.3% | 42373 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.2131 мг | 20 мг | 1.1% | 1.6% | 9385 г |
| Ниацин | 0.028 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 125.79 мг | 2500 мг | 5% | 7.5% | 1987 г |
| Кальций, Ca | 13.49 мг | 1000 мг | 1.3% | 1.9% | 7413 г |
| Магний, Mg | 10.97 мг | 400 мг | 2.7% | 4% | 3646 г |
| Натрий, Na | 5.06 мг | 1300 мг | 0.4% | 0.6% | 25692 г |
| Сера, S | 1.61 мг | 1000 мг | 0.2% | 0.3% | 62112 г |
| Фосфор, P | 20.9 мг | 800 мг | 2.6% | 3.9% | 3828 г |
| Хлор, Cl | 0.7 мг | 2300 мг | 328571 г | ||
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 29.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.418 мг | 18 мг | 2.3% | 3.4% | 4306 г |
| Йод, I | 0.24 мкг | 150 мкг | 0.2% | 0.3% | 62500 г |
| Кобальт, Co | 0.118 мкг | 10 мкг | 1.2% | 1.8% | 8475 г |
| Марганец, Mn | 0.0995 мг | 2 мг | 5% | 7.5% | 2010 г |
| Медь, Cu | 30.52 мкг | 1000 мкг | 3.1% | 4.6% | 3277 г |
| Молибден, Mo | 0.047 мкг | 70 мкг | 0.1% | 0.1% | 148936 г |
| Селен, Se | 0.161 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.4% | 34161 г |
| Фтор, F | 82.47 мкг | 4000 мкг | 2.1% | 3.1% | 4850 г |
| Цинк, Zn | 0.1342 мг | 12 мг | 1.1% | 1.6% | 8942 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.021 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.007 г | ~ | |||
| Валин | 0.004 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.002 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.003 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.002 г | ~ | |||
| Лизин | 0.005 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.002 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.001 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.005 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.055 г | ~ | |||
| Аланин | 0.005 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.012 г | ~ | |||
| Глицин | 0.01 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.01 г | ~ | |||
| Пролин | 0.005 г | ~ | |||
| Серин | 0.003 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.002 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.001 г | min 16.8 г | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.003 г | от 11.2 до 20.6 г | |||
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Глинтвейн составляет 66,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».