Мой здоровый рацион

Калорийность какао. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "какао".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 396 ккал 1684 ккал 23.5% 5.9% 425 г
Жиры 2.9 г 56 г 5.2% 1.3% 1931 г
Углеводы 79 г 219 г 36.1% 9.1% 277 г
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 0.7% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.01 мг 1.8 мг 0.6% 0.2% 18000 г
Ниацин 0.4 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 348.7 мг 2500 мг 13.9% 3.5% 717 г
Кальций, Ca 37.3 мг 1000 мг 3.7% 0.9% 2681 г
Магний, Mg 121.5 мг 400 мг 30.4% 7.7% 329 г
Натрий, Na 223 мг 1300 мг 17.2% 4.3% 583 г
Фосфор, P 152.7 мг 800 мг 19.1% 4.8% 524 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.6 мг 18 мг 14.4% 3.6% 692 г
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.1 г от 11.2 до 20.6 г 0.9% 0.2%

Энергетическая ценность какао составляет 396 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».