Минтай (Припускание) | 500 г |
Морковь, желтая (Припускание) | 130 г |
Лук репчатый (Припускание) | 222 г |
Помидоры (томаты), парниковые (Припускание) | 200 г |
Масло подсолнечное | 30 г |
Томатная паста. Консервы (Припускание) | 30 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 87.2 ккал | 1684 ккал | 5.2% | 6% | 1931 г |
Белки | 8.7 г | 76 г | 11.4% | 13.1% | 874 г |
Жиры | 4 г | 56 г | 7.1% | 8.1% | 1400 г |
Углеводы | 4.1 г | 219 г | 1.9% | 2.2% | 5341 г |
Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 5.7% | 2000 г |
Вода | 85.3 г | 2273 г | 3.8% | 4.4% | 2665 г |
Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
Зола | 0.9 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 60.4 мкг | 900 мкг | 6.7% | 7.7% | 1490 г |
Ретинол | 0.004 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.32 мг | 5 мг | 6.4% | 7.3% | 1563 г |
Витамин В1, тиамин | 0.079 мг | 1.5 мг | 5.3% | 6.1% | 1899 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.061 мг | 1.8 мг | 3.4% | 3.9% | 2951 г |
Витамин В4, холин | 1.54 мг | 500 мг | 0.3% | 0.3% | 32468 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.157 мг | 5 мг | 3.1% | 3.6% | 3185 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.147 мг | 2 мг | 7.4% | 8.5% | 1361 г |
Витамин В9, фолаты | 9.826 мкг | 400 мкг | 2.5% | 2.9% | 4071 г |
Витамин C, аскорбиновая | 3.88 мг | 90 мг | 4.3% | 4.9% | 2320 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.95 мг | 15 мг | 13% | 14.9% | 769 г |
Витамин Н, биотин | 0.668 мкг | 50 мкг | 1.3% | 1.5% | 7485 г |
Витамин К, филлохинон | 3.8 мкг | 120 мкг | 3.2% | 3.7% | 3158 г |
Витамин РР, НЭ | 3.1731 мг | 20 мг | 15.9% | 18.2% | 630 г |
Ниацин | 0.915 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 305.87 мг | 2500 мг | 12.2% | 14% | 817 г |
Кальций, Ca | 32.66 мг | 1000 мг | 3.3% | 3.8% | 3062 г |
Магний, Mg | 35.54 мг | 400 мг | 8.9% | 10.2% | 1125 г |
Натрий, Na | 24.46 мг | 1300 мг | 1.9% | 2.2% | 5315 г |
Сера, S | 119.43 мг | 1000 мг | 11.9% | 13.6% | 837 г |
Фосфор, P | 120.3 мг | 800 мг | 15% | 17.2% | 665 г |
Хлор, Cl | 131.42 мг | 2300 мг | 5.7% | 6.5% | 1750 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 150 мкг | ~ | |||
Бор, B | 107.1 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 14.76 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.951 мг | 18 мг | 5.3% | 6.1% | 1893 г |
Йод, I | 88.29 мкг | 150 мкг | 58.9% | 67.5% | 170 г |
Кобальт, Co | 12.408 мкг | 10 мкг | 124.1% | 142.3% | 81 г |
Литий, Li | 0.894 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.1847 мг | 2 мг | 9.2% | 10.6% | 1083 г |
Медь, Cu | 150.44 мкг | 1000 мкг | 15% | 17.2% | 665 г |
Молибден, Mo | 7.913 мкг | 70 мкг | 11.3% | 13% | 885 г |
Никель, Ni | 8.654 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 156.3 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 0.092 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.2% | 59783 г |
Фтор, F | 422.06 мкг | 4000 мкг | 10.6% | 12.2% | 948 г |
Хром, Cr | 33.64 мкг | 50 мкг | 67.3% | 77.2% | 149 г |
Цинк, Zn | 1.0019 мг | 12 мг | 8.3% | 9.5% | 1198 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.152 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 4.1 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
Сахароза | 1.7 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.073 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.614 г | ~ | |||
Валин | 0.522 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.233 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.641 г | ~ | |||
Лейцин | 0.758 г | ~ | |||
Лизин | 1.047 г | ~ | |||
Метионин | 0.347 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.435 г | ~ | |||
Треонин | 0.526 г | ~ | |||
Триптофан | 0.12 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.412 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.763 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.169 г | ~ | |||
Аланин | 0.531 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.706 г | ~ | |||
Глицин | 0.469 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.801 г | ~ | |||
Пролин | 0.352 г | ~ | |||
Серин | 0.408 г | ~ | |||
Тирозин | 0.352 г | ~ | |||
Цистеин | 0.089 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 12.7% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 28.67 мг | max 300 мг | |||
бета Ситостерол | 6.881 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.271 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.158 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.024 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.911 г | min 16.8 г | 5.4% | 6.2% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.023 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.861 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.292 г | от 11.2 до 20.6 г | 20.5% | 23.5% | |
18:2 Линолевая (ud) | 2.063 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.103 г | ~ | |||
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.109 г | ~ |
Энергетическая ценность Рыба под маринадом Дюкан составляет 87,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».