Мой здоровый рацион

Рецепт Овсянка "Сэр". Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсянка "Сэр"

Молоко пастеризованное, 1,5% жирности 200 г
Овсяные хлопья "геркулес" 30 г
Изюм 10 г
Мед пчелиный 9 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсянка "Сэр"".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 101 ккал 1684 ккал 6% 5.9% 1667 г
Белки 4 г 76 г 5.3% 5.2% 1900 г
Жиры 2 г 56 г 3.6% 3.6% 2800 г
Углеводы 16.9 г 219 г 7.7% 7.6% 1296 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 3.5% 2857 г
Вода 74.3 г 2273 г 3.3% 3.3% 3059 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 8 мкг 900 мкг 0.9% 0.9% 11250 г
Ретинол 0.008 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.095 мг 1.5 мг 6.3% 6.2% 1579 г
Витамин В2, рибофлавин 0.137 мг 1.8 мг 7.6% 7.5% 1314 г
Витамин В4, холин 18.96 мг 500 мг 3.8% 3.8% 2637 г
Витамин В5, пантотеновая 0.31 мг 5 мг 6.2% 6.1% 1613 г
Витамин В6, пиридоксин 0.073 мг 2 мг 3.7% 3.7% 2740 г
Витамин В9, фолаты 7.329 мкг 400 мкг 1.8% 1.8% 5458 г
Витамин В12, кобаламин 0.321 мкг 3 мкг 10.7% 10.6% 935 г
Витамин C, аскорбиновая 1.12 мг 90 мг 1.2% 1.2% 8036 г
Витамин D, кальциферол 0.04 мкг 10 мкг 0.4% 0.4% 25000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.193 мг 15 мг 1.3% 1.3% 7772 г
Витамин Н, биотин 4.981 мкг 50 мкг 10% 9.9% 1004 г
Витамин РР, НЭ 1.2507 мг 20 мг 6.3% 6.2% 1599 г
Ниацин 0.228 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 192.87 мг 2500 мг 7.7% 7.6% 1296 г
Кальций, Ca 106.37 мг 1000 мг 10.6% 10.5% 940 г
Магний, Mg 28.58 мг 400 мг 7.1% 7% 1400 г
Натрий, Na 47.63 мг 1300 мг 3.7% 3.7% 2729 г
Сера, S 33.93 мг 1000 мг 3.4% 3.4% 2947 г
Фосфор, P 117.6 мг 800 мг 14.7% 14.6% 680 г
Хлор, Cl 97.84 мг 2300 мг 4.3% 4.3% 2351 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 40.2 мкг ~
Железо, Fe 0.663 мг 18 мг 3.7% 3.7% 2715 г
Йод, I 8.02 мкг 150 мкг 5.3% 5.2% 1870 г
Кобальт, Co 1.256 мкг 10 мкг 12.6% 12.5% 796 г
Марганец, Mn 0.4661 мг 2 мг 23.3% 23.1% 429 г
Медь, Cu 66.02 мкг 1000 мкг 6.6% 6.5% 1515 г
Молибден, Mo 4.016 мкг 70 мкг 5.7% 5.6% 1743 г
Олово, Sn 10.44 мкг ~
Селен, Se 1.606 мкг 55 мкг 2.9% 2.9% 3425 г
Стронций, Sr 13.65 мкг ~
Фтор, F 25.1 мкг 4000 мкг 0.6% 0.6% 15936 г
Хром, Cr 1.61 мкг 50 мкг 3.2% 3.2% 3106 г
Цинк, Zn 0.698 мг 12 мг 5.8% 5.7% 1719 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.44 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.099 г ~
Валин 0.076 г ~
Гистидин* 0.033 г ~
Изолейцин 0.054 г ~
Лейцин 0.086 г ~
Лизин 0.057 г ~
Метионин 0.017 г ~
Метионин + Цистеин 0.054 г ~
Треонин 0.052 г ~
Триптофан 0.027 г ~
Фенилаланин 0.072 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.131 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.065 г ~
Аспарагиновая кислота 0.123 г ~
Глицин 0.137 г ~
Глутаминовая кислота 0.263 г ~
Пролин 0.087 г ~
Серин 0.069 г ~
Тирозин 0.06 г ~
Цистеин 0.039 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 6.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.02 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.158 г ~
18:0 Стеариновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.259 г min 16.8 г 1.5% 1.5%
18:1 Олеиновая (ud) 0.258 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.281 г от 11.2 до 20.6 г 2.5% 2.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.275 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Овсянка "Сэр" составляет 101 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».