Мой здоровый рацион

Рецепт банановые кексы (45 г). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты банановые кексы (45 г)

Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 80 г
Сахар песок 120 г
Банан (Припускание) 120 г
Яйцо куриное (Запекание) 120 г
Мука высшего сорта из мягких сортов пшеницы (Запекание) 160 г
Разрыхлитель пищевой, винный камень (смесь тартрата калия E336i с битартратом калия E336ii) 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "банановые кексы (45 г)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 336.8 ккал 1684 ккал 20% 5.9% 500 г
Белки 6.2 г 76 г 8.2% 2.4% 1226 г
Жиры 13.7 г 56 г 24.5% 7.3% 409 г
Углеводы 47.1 г 219 г 21.5% 6.4% 465 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 2.1% 1429 г
Вода 35.1 г 2273 г 1.5% 0.4% 6476 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 130.3 мкг 900 мкг 14.5% 4.3% 691 г
Ретинол 0.111 мг ~
бета Каротин 0.082 мг 5 мг 1.6% 0.5% 6098 г
Витамин В1, тиамин 0.062 мг 1.5 мг 4.1% 1.2% 2419 г
Витамин В2, рибофлавин 0.136 мг 1.8 мг 7.6% 2.3% 1324 г
Витамин В4, холин 74.33 мг 500 мг 14.9% 4.4% 673 г
Витамин В5, пантотеновая 0.439 мг 5 мг 8.8% 2.6% 1139 г
Витамин В6, пиридоксин 0.168 мг 2 мг 8.4% 2.5% 1190 г
Витамин В9, фолаты 11.962 мкг 400 мкг 3% 0.9% 3344 г
Витамин В12, кобаламин 0.117 мкг 3 мкг 3.9% 1.2% 2564 г
Витамин C, аскорбиновая 0.79 мг 90 мг 0.9% 0.3% 11392 г
Витамин D, кальциферол 0.69 мкг 10 мкг 6.9% 2% 1449 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.826 мг 15 мг 5.5% 1.6% 1816 г
Витамин Н, биотин 5.148 мкг 50 мкг 10.3% 3.1% 971 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.8606 мг 20 мг 9.3% 2.8% 1075 г
Ниацин 0.489 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 178.81 мг 2500 мг 7.2% 2.1% 1398 г
Кальций, Ca 23.74 мг 1000 мг 2.4% 0.7% 4212 г
Кремний, Si 1.201 мг 30 мг 4% 1.2% 2498 г
Магний, Mg 16.66 мг 400 мг 4.2% 1.2% 2401 г
Натрий, Na 40.17 мг 1300 мг 3.1% 0.9% 3236 г
Сера, S 61.84 мг 1000 мг 6.2% 1.8% 1617 г
Фосфор, P 79 мг 800 мг 9.9% 2.9% 1013 г
Хлор, Cl 41.13 мг 2300 мг 1.8% 0.5% 5592 г
Микроэлементы
Бор, B 11.1 мкг ~
Ванадий, V 27.02 мкг ~
Железо, Fe 1.149 мг 18 мг 6.4% 1.9% 1567 г
Йод, I 4.95 мкг 150 мкг 3.3% 1% 3030 г
Кобальт, Co 2.732 мкг 10 мкг 27.3% 8.1% 366 г
Марганец, Mn 0.2394 мг 2 мг 12% 3.6% 835 г
Медь, Cu 49.97 мкг 1000 мкг 5% 1.5% 2001 г
Молибден, Mo 5.103 мкг 70 мкг 7.3% 2.2% 1372 г
Никель, Ni 0.66 мкг ~
Селен, Se 9.164 мкг 55 мкг 16.7% 5% 600 г
Фтор, F 19.48 мкг 4000 мкг 0.5% 0.1% 20534 г
Хром, Cr 1.56 мкг 50 мкг 3.1% 0.9% 3205 г
Цинк, Zn 0.5171 мг 12 мг 4.3% 1.3% 2321 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 20.168 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 27.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.053 г ~
Аргинин* 0.302 г ~
Валин 0.321 г ~
Гистидин* 0.142 г ~
Изолейцин 0.27 г ~
Лейцин 0.498 г ~
Лизин 0.284 г ~
Метионин 0.142 г ~
Метионин + Цистеин 0.272 г ~
Треонин 0.237 г ~
Триптофан 0.082 г ~
Фенилаланин 0.303 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.492 г ~
Заменимые аминокислоты 0.071 г ~
Аланин 0.264 г ~
Аспарагиновая кислота 0.388 г ~
Глицин 0.203 г ~
Глутаминовая кислота 1.344 г ~
Пролин 0.388 г ~
Серин 0.368 г ~
Тирозин 0.189 г ~
Цистеин 0.127 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 3.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 153.85 мг max 300 мг
бета Ситостерол 6.004 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 7.8 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.404 г ~
6:0 Капроновая 0.185 г ~
8:0 Каприловая 0.099 г ~
10:0 Каприновая 0.227 г ~
12:0 Лауриновая 0.258 г ~
14:0 Миристиновая 1.201 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.815 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 1.225 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.463 г min 16.8 г 26.6% 7.9%
14:1 Миристолеиновая 0.231 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.439 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.654 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.584 г от 11.2 до 20.6 г 5.2% 1.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.528 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.033 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.023 г ~

Энергетическая ценность банановые кексы (45 г) составляет 336,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».