Мой здоровый рацион

Рецепт Салатная заправка с зеленью (майонез). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салатная заправка с зеленью (майонез)

Сыр, фета 50 г
Сметана 20,0% жирности 100 г
Базилик, свежий 5 г
Зелень кориандра (кинза), сырая 2 г
Петрушка (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салатная заправка с зеленью (майонез)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 206.3 ккал 1684 ккал 12.3% 6% 816 г
Белки 6.1 г 76 г 8% 3.9% 1246 г
Жиры 18.4 г 56 г 32.9% 15.9% 304 г
Углеводы 3.8 г 219 г 1.7% 0.8% 5763 г
Вода 69 г 2273 г 3% 1.5% 3294 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 202.1 мкг 900 мкг 22.5% 10.9% 445 г
бета Каротин 0.519 мг 5 мг 10.4% 5% 963 г
Витамин В1, тиамин 0.069 мг 1.5 мг 4.6% 2.2% 2174 г
Витамин В2, рибофлавин 0.325 мг 1.8 мг 18.1% 8.8% 554 г
Витамин В4, холин 80.12 мг 500 мг 16% 7.8% 624 г
Витамин В5, пантотеновая 0.485 мг 5 мг 9.7% 4.7% 1031 г
Витамин В6, пиридоксин 0.187 мг 2 мг 9.4% 4.6% 1070 г
Витамин В9, фолаты 24.036 мкг 400 мкг 6% 2.9% 1664 г
Витамин В12, кобаламин 0.728 мкг 3 мкг 24.3% 11.8% 412 г
Витамин C, аскорбиновая 7.78 мг 90 мг 8.6% 4.2% 1157 г
Витамин D, кальциферол 0.18 мкг 10 мкг 1.8% 0.9% 5556 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.455 мг 15 мг 3% 1.5% 3297 г
Витамин Н, биотин 2.18 мкг 50 мкг 4.4% 2.1% 2294 г
Витамин К, филлохинон 114.9 мкг 120 мкг 95.8% 46.4% 104 г
Витамин РР, НЭ 0.7921 мг 20 мг 4% 1.9% 2525 г
Макроэлементы
Калий, K 146.81 мг 2500 мг 5.9% 2.9% 1703 г
Кальций, Ca 219.87 мг 1000 мг 22% 10.7% 455 г
Магний, Mg 17.8 мг 400 мг 4.5% 2.2% 2247 г
Натрий, Na 357.8 мг 1300 мг 27.5% 13.3% 363 г
Сера, S 57.51 мг 1000 мг 5.8% 2.8% 1739 г
Фосфор, P 144.8 мг 800 мг 18.1% 8.8% 552 г
Хлор, Cl 36.53 мг 2300 мг 1.6% 0.8% 6296 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.544 мг 18 мг 3% 1.5% 3309 г
Йод, I 4.19 мкг 150 мкг 2.8% 1.4% 3580 г
Кобальт, Co 0.18 мкг 10 мкг 1.8% 0.9% 5556 г
Марганец, Mn 0.0592 мг 2 мг 3% 1.5% 3378 г
Медь, Cu 44.7 мкг 1000 мкг 4.5% 2.2% 2237 г
Молибден, Mo 2.994 мкг 70 мкг 4.3% 2.1% 2338 г
Селен, Se 4.696 мкг 55 мкг 8.5% 4.1% 1171 г
Фтор, F 8.38 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 47733 г
Цинк, Zn 1.1003 мг 12 мг 9.2% 4.5% 1091 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 78.7 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Салатная заправка с зеленью (майонез) составляет 206,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».