| Полевой салат | 89 г |
| Яйцо куриное (Варка вкрутую) | 108 г |
| Мой вариант майонеза | 80 г |
| Морская соль | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 189.3 ккал | 1684 ккал | 11.2% | 5.9% | 890 г |
| Белки | 6.1 г | 76 г | 8% | 4.2% | 1246 г |
| Жиры | 17.6 г | 56 г | 31.4% | 16.6% | 318 г |
| Углеводы | 2.2 г | 219 г | 1% | 0.5% | 9955 г |
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| Вода | 69.7 г | 2273 г | 3.1% | 1.6% | 3261 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 231.7 мкг | 900 мкг | 25.7% | 13.6% | 388 г |
| Ретинол | 0.113 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.029 мг | 5 мг | 0.6% | 0.3% | 17241 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.054 мг | 1.5 мг | 3.6% | 1.9% | 2778 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.216 мг | 1.8 мг | 12% | 6.3% | 833 г |
| Витамин В4, холин | 97.86 мг | 500 мг | 19.6% | 10.4% | 511 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.565 мг | 5 мг | 11.3% | 6% | 885 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.141 мг | 2 мг | 7.1% | 3.8% | 1418 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.227 мкг | 400 мкг | 1.8% | 1% | 5535 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.203 мкг | 3 мкг | 6.8% | 3.6% | 1478 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12.33 мг | 90 мг | 13.7% | 7.2% | 730 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.868 мкг | 10 мкг | 8.7% | 4.6% | 1152 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.344 мг | 15 мг | 22.3% | 11.8% | 449 г |
| Витамин Н, биотин | 7.876 мкг | 50 мкг | 15.8% | 8.3% | 635 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4948 мг | 20 мг | 7.5% | 4% | 1338 г |
| Ниацин | 0.089 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 224.57 мг | 2500 мг | 9% | 4.8% | 1113 г |
| Кальций, Ca | 47.33 мг | 1000 мг | 4.7% | 2.5% | 2113 г |
| Магний, Mg | 11.16 мг | 400 мг | 2.8% | 1.5% | 3584 г |
| Натрий, Na | 101.42 мг | 1300 мг | 7.8% | 4.1% | 1282 г |
| Сера, S | 72.57 мг | 1000 мг | 7.3% | 3.9% | 1378 г |
| Фосфор, P | 101.2 мг | 800 мг | 12.7% | 6.7% | 791 г |
| Хлор, Cl | 60.82 мг | 2300 мг | 2.6% | 1.4% | 3782 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.705 мг | 18 мг | 9.5% | 5% | 1056 г |
| Йод, I | 7.8 мкг | 150 мкг | 5.2% | 2.7% | 1923 г |
| Кобальт, Co | 3.899 мкг | 10 мкг | 39% | 20.6% | 256 г |
| Марганец, Mn | 0.127 мг | 2 мг | 6.4% | 3.4% | 1575 г |
| Медь, Cu | 32.4 мкг | 1000 мкг | 3.2% | 1.7% | 3086 г |
| Молибден, Mo | 2.339 мкг | 70 мкг | 3.3% | 1.7% | 2993 г |
| Селен, Se | 12.649 мкг | 55 мкг | 23% | 12.2% | 435 г |
| Фтор, F | 21.44 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.3% | 18657 г |
| Хром, Cr | 1.56 мкг | 50 мкг | 3.1% | 1.6% | 3205 г |
| Цинк, Zn | 0.6223 мг | 12 мг | 5.2% | 2.7% | 1928 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.308 г | ~ | |||
| Валин | 0.3 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.133 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.234 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.421 г | ~ | |||
| Лизин | 0.351 г | ~ | |||
| Метионин | 0.164 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.281 г | ~ | |||
| Треонин | 0.238 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.078 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.253 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.441 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.277 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.48 г | ~ | |||
| Глицин | 0.164 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.69 г | ~ | |||
| Пролин | 0.156 г | ~ | |||
| Серин | 0.363 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.187 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.113 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 7.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 52.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 231.97 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 19.153 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.026 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.512 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.012 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.63 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.651 г | min 16.8 г | 21.7% | 11.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.184 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.276 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.016 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 7.929 г | от 11.2 до 20.6 г | 70.8% | 37.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 7.835 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.034 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.039 г | ~ |
Энергетическая ценность Полевой салат с яйцами составляет 189,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».