| Фасоль (стручок) | 200 г |
| Перец болгарский, сырой | 200 г |
| Морковь, красная | 200 г |
| Сладкая кукуруза, желтая, зерна срезанные со стержня, замороженная, неприготовленные | 200 г |
| Горох зеленый свежий | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 46 ккал | 1684 ккал | 2.7% | 5.9% | 3661 г |
| Белки | 2.5 г | 76 г | 3.3% | 7.2% | 3040 г |
| Жиры | 0.4 г | 56 г | 0.7% | 1.5% | 14000 г |
| Углеводы | 9.1 г | 219 г | 4.2% | 9.1% | 2407 г |
| Пищевые волокна | 2.9 г | 20 г | 14.5% | 31.5% | 690 г |
| Вода | 84.9 г | 2273 г | 3.7% | 8% | 2677 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 437 мкг | 900 мкг | 48.6% | 105.7% | 206 г |
| альфа Каротин | 6.6 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 2.663 мг | 5 мг | 53.3% | 115.9% | 188 г |
| бета Криптоксантин | 30.8 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 234.8 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.132 мг | 1.5 мг | 8.8% | 19.1% | 1136 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.117 мг | 1.8 мг | 6.5% | 14.1% | 1538 г |
| Витамин В4, холин | 16.34 мг | 500 мг | 3.3% | 7.2% | 3060 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.365 мг | 5 мг | 7.3% | 15.9% | 1370 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.229 мг | 2 мг | 11.5% | 25% | 873 г |
| Витамин В9, фолаты | 30.8 мкг | 400 мкг | 7.7% | 16.7% | 1299 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 29.86 мг | 90 мг | 33.2% | 72.2% | 301 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.772 мг | 15 мг | 5.1% | 11.1% | 1943 г |
| гамма Токоферол | 0.03 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.18 мкг | 50 мкг | 2.4% | 5.2% | 4237 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.7 мкг | 120 мкг | 3.9% | 8.5% | 2553 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.5662 мг | 20 мг | 7.8% | 17% | 1277 г |
| Ниацин | 0.7 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 232 мг | 2500 мг | 9.3% | 20.2% | 1078 г |
| Кальций, Ca | 26.8 мг | 1000 мг | 2.7% | 5.9% | 3731 г |
| Кремний, Si | 4.2 мг | 30 мг | 14% | 30.4% | 714 г |
| Магний, Mg | 27.2 мг | 400 мг | 6.8% | 14.8% | 1471 г |
| Натрий, Na | 5.8 мг | 1300 мг | 0.4% | 0.9% | 22414 г |
| Сера, S | 9.5 мг | 1000 мг | 1% | 2.2% | 10526 г |
| Фосфор, P | 64 мг | 800 мг | 8% | 17.4% | 1250 г |
| Хлор, Cl | 6.85 мг | 2300 мг | 0.3% | 0.7% | 33577 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 123.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 33.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 7.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.676 мг | 18 мг | 3.8% | 8.3% | 2663 г |
| Йод, I | 0.25 мкг | 150 мкг | 0.2% | 0.4% | 60000 г |
| Кобальт, Co | 0.655 мкг | 10 мкг | 6.6% | 14.3% | 1527 г |
| Литий, Li | 1.2 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1529 мг | 2 мг | 7.6% | 16.5% | 1308 г |
| Медь, Cu | 67.7 мкг | 1000 мкг | 6.8% | 14.8% | 1477 г |
| Молибден, Mo | 4.2 мкг | 70 мкг | 6% | 13% | 1667 г |
| Никель, Ni | 12.33 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.81 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.875 мкг | 55 мкг | 1.6% | 3.5% | 6286 г |
| Фтор, F | 4.42 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.2% | 90498 г |
| Хром, Cr | 0.45 мкг | 50 мкг | 0.9% | 2% | 11111 г |
| Цинк, Zn | 0.295 мг | 12 мг | 2.5% | 5.4% | 4068 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.12 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.062 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.04 г | ~ | |||
| Валин | 0.043 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.022 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.031 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.09 г | ~ | |||
| Лизин | 0.07 г | ~ | |||
| Метионин | 0.017 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Треонин | 0.03 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.009 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.038 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.01 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.119 г | ~ | |||
| Аланин | 0.063 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.091 г | ~ | |||
| Глицин | 0.033 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.184 г | ~ | |||
| Пролин | 0.086 г | ~ | |||
| Серин | 0.045 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.03 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.014 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 4.6% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.029 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.05 г | min 16.8 г | 0.3% | 0.7% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.05 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.121 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.1% | 2.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.117 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность салат мексиканский заморж. составляет 46 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».