| Крупа ячневая | 61 г |
| Вода | 340 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 60.4 ккал | 1684 ккал | 3.6% | 6% | 2788 г |
| Белки | 1.9 г | 76 г | 2.5% | 4.1% | 4000 г |
| Жиры | 0.3 г | 56 г | 0.5% | 0.8% | 18667 г |
| Углеводы | 12.6 г | 219 г | 5.8% | 9.6% | 1738 г |
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 13.2% | 1250 г |
| Вода | 81.8 г | 2273 г | 3.6% | 6% | 2779 г |
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.052 мг | 1.5 мг | 3.5% | 5.8% | 2885 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.015 мг | 1.8 мг | 0.8% | 1.3% | 12000 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.104 мг | 2 мг | 5.2% | 8.6% | 1923 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.177 мкг | 400 мкг | 1.5% | 2.5% | 6476 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.29 мг | 15 мг | 1.9% | 3.1% | 5172 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9073 мг | 20 мг | 4.5% | 7.5% | 2204 г |
| Ниацин | 0.521 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 39.72 мг | 2500 мг | 1.6% | 2.6% | 6294 г |
| Кальций, Ca | 26.11 мг | 1000 мг | 2.6% | 4.3% | 3830 г |
| Магний, Mg | 11.08 мг | 400 мг | 2.8% | 4.6% | 3610 г |
| Натрий, Na | 616.36 мг | 1300 мг | 47.4% | 78.5% | 211 г |
| Сера, S | 19.56 мг | 1000 мг | 2% | 3.3% | 5112 г |
| Фосфор, P | 67.4 мг | 800 мг | 8.4% | 13.9% | 1187 г |
| Хлор, Cl | 945.97 мг | 2300 мг | 41.1% | 68% | 243 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.395 мг | 18 мг | 2.2% | 3.6% | 4557 г |
| Кобальт, Co | 0.643 мкг | 10 мкг | 6.4% | 10.6% | 1555 г |
| Марганец, Mn | 0.1524 мг | 2 мг | 7.6% | 12.6% | 1312 г |
| Медь, Cu | 76.36 мкг | 1000 мкг | 7.6% | 12.6% | 1310 г |
| Молибден, Mo | 4.25 мкг | 70 мкг | 6.1% | 10.1% | 1647 г |
| Фтор, F | 124.97 мкг | 4000 мкг | 3.1% | 5.1% | 3201 г |
| Цинк, Zn | 0.2199 мг | 12 мг | 1.8% | 3% | 5457 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 12.316 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.095 г | ~ | |||
| Валин | 0.093 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.044 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.091 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.098 г | ~ | |||
| Лизин | 0.068 г | ~ | |||
| Метионин | 0.031 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.069 г | ~ | |||
| Треонин | 0.048 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.023 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.1 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.158 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.079 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.124 г | ~ | |||
| Глицин | 0.079 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.463 г | ~ | |||
| Пролин | 0.253 г | ~ | |||
| Серин | 0.075 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.058 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.039 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность каша ячневая на воде составляет 60,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».