| Вода | 500 г |
| Лук репчатый | 90 г |
| Говядина, котлетное мясо | 1150 г |
| Розмарин, сушеный | 2 г |
| Хмели-сунели | 4 г |
| Сметана 20,0% жирности | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 148.6 ккал | 1684 ккал | 8.8% | 5.9% | 1133 г |
| Белки | 12.1 г | 76 г | 15.9% | 10.7% | 628 г |
| Жиры | 10.9 г | 56 г | 19.5% | 13.1% | 514 г |
| Углеводы | 0.6 г | 219 г | 0.3% | 0.2% | 36500 г |
| Вода | 34 г | 2273 г | 1.5% | 1% | 6685 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 3.8 мкг | 900 мкг | 0.4% | 0.3% | 23684 г |
| бета Каротин | 0.001 мг | 5 мг | 500000 г | ||
| Витамин В1, тиамин | 0.042 мг | 1.5 мг | 2.8% | 1.9% | 3571 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.133 мг | 1.8 мг | 7.4% | 5% | 1353 г |
| Витамин В4, холин | 47.85 мг | 500 мг | 9.6% | 6.5% | 1045 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.334 мг | 5 мг | 6.7% | 4.5% | 1497 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.266 мг | 2 мг | 13.3% | 9% | 752 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.396 мкг | 400 мкг | 1.6% | 1.1% | 6254 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.682 мкг | 3 мкг | 56.1% | 37.8% | 178 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.58 мг | 90 мг | 0.6% | 0.4% | 15517 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.002 мкг | 10 мкг | 500000 г | ||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.405 мг | 15 мг | 2.7% | 1.8% | 3704 г |
| Витамин Н, биотин | 2.058 мкг | 50 мкг | 4.1% | 2.8% | 2430 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.056 мг | 20 мг | 25.3% | 17% | 396 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 221.6 мг | 2500 мг | 8.9% | 6% | 1128 г |
| Кальций, Ca | 11.98 мг | 1000 мг | 1.2% | 0.8% | 8347 г |
| Магний, Mg | 15.58 мг | 400 мг | 3.9% | 2.6% | 2567 г |
| Натрий, Na | 43.15 мг | 1300 мг | 3.3% | 2.2% | 3013 г |
| Сера, S | 152.21 мг | 1000 мг | 15.2% | 10.2% | 657 г |
| Фосфор, P | 125.4 мг | 800 мг | 15.7% | 10.6% | 638 г |
| Хлор, Cl | 41.01 мг | 2300 мг | 1.8% | 1.2% | 5608 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 10.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.816 мг | 18 мг | 10.1% | 6.8% | 991 г |
| Йод, I | 4.94 мкг | 150 мкг | 3.3% | 2.2% | 3036 г |
| Кобальт, Co | 4.766 мкг | 10 мкг | 47.7% | 32.1% | 210 г |
| Марганец, Mn | 0.0367 мг | 2 мг | 1.8% | 1.2% | 5450 г |
| Медь, Cu | 122.7 мкг | 1000 мкг | 12.3% | 8.3% | 815 г |
| Молибден, Mo | 7.581 мкг | 70 мкг | 10.8% | 7.3% | 923 г |
| Селен, Se | 0.012 мкг | 55 мкг | 458333 г | ||
| Фтор, F | 70.44 мкг | 4000 мкг | 1.8% | 1.2% | 5679 г |
| Хром, Cr | 5.38 мкг | 50 мкг | 10.8% | 7.3% | 929 г |
| Цинк, Zn | 2.1381 мг | 12 мг | 17.8% | 12% | 561 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 1.9 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Говядина тушеная составляет 148,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».