| Мясо кролика | 160 г |
| Рожки к чаю | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 203.4 ккал | 1684 ккал | 12.1% | 5.9% | 828 г |
| Белки | 19.2 г | 76 г | 25.3% | 12.4% | 396 г |
| Жиры | 10.1 г | 56 г | 18% | 8.8% | 554 г |
| Углеводы | 9 г | 219 г | 4.1% | 2% | 2433 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1% | 5000 г |
| Вода | 60.1 г | 2273 г | 2.6% | 1.3% | 3782 г |
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 12.5 мкг | 900 мкг | 1.4% | 0.7% | 7200 г |
| Ретинол | 0.012 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.002 мг | 5 мг | 250000 г | ||
| Витамин В1, тиамин | 0.12 мг | 1.5 мг | 8% | 3.9% | 1250 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.164 мг | 1.8 мг | 9.1% | 4.5% | 1098 г |
| Витамин В4, холин | 97.35 мг | 500 мг | 19.5% | 9.6% | 514 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.404 мг | 2 мг | 20.2% | 9.9% | 495 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.484 мкг | 400 мкг | 1.6% | 0.8% | 6169 г |
| Витамин В12, кобаламин | 3.621 мкг | 3 мкг | 120.7% | 59.3% | 83 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.67 мг | 90 мг | 0.7% | 0.3% | 13433 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.626 мг | 15 мг | 4.2% | 2.1% | 2396 г |
| Витамин РР, НЭ | 10.1632 мг | 20 мг | 50.8% | 25% | 197 г |
| Ниацин | 5.395 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 302.63 мг | 2500 мг | 12.1% | 5.9% | 826 г |
| Кальций, Ca | 23.47 мг | 1000 мг | 2.3% | 1.1% | 4261 г |
| Магний, Mg | 23.74 мг | 400 мг | 5.9% | 2.9% | 1685 г |
| Натрий, Na | 93.79 мг | 1300 мг | 7.2% | 3.5% | 1386 г |
| Сера, S | 189.47 мг | 1000 мг | 18.9% | 9.3% | 528 г |
| Фосфор, P | 174.5 мг | 800 мг | 21.8% | 10.7% | 458 г |
| Хлор, Cl | 66.95 мг | 2300 мг | 2.9% | 1.4% | 3435 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.953 мг | 18 мг | 16.4% | 8.1% | 610 г |
| Йод, I | 4.21 мкг | 150 мкг | 2.8% | 1.4% | 3563 г |
| Кобальт, Co | 13.642 мкг | 10 мкг | 136.4% | 67.1% | 73 г |
| Марганец, Mn | 0.0084 мг | 2 мг | 0.4% | 0.2% | 23810 г |
| Медь, Cu | 109.47 мкг | 1000 мкг | 10.9% | 5.4% | 913 г |
| Молибден, Mo | 3.789 мкг | 70 мкг | 5.4% | 2.7% | 1847 г |
| Фтор, F | 61.47 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 0.7% | 6507 г |
| Хром, Cr | 7.16 мкг | 50 мкг | 14.3% | 7% | 698 г |
| Цинк, Zn | 1.9453 мг | 12 мг | 16.2% | 8% | 617 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 7.453 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.238 г | ~ | |||
| Валин | 0.893 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.531 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.724 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.457 г | ~ | |||
| Лизин | 1.853 г | ~ | |||
| Метионин | 0.421 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.64 г | ~ | |||
| Треонин | 0.766 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.278 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.43 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.825 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.255 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.575 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.168 г | ~ | |||
| Глицин | 0.808 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.897 г | ~ | |||
| Пролин | 0.707 г | ~ | |||
| Серин | 0.707 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.387 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.219 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.3 г | от 0.9 до 3.7 г | 33.3% | 16.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 48.9% | 24% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 35.42 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.387 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.067 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.695 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.093 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.834 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.79 г | min 16.8 г | 22.6% | 11.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.059 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.648 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.964 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.602 г | от 11.2 до 20.6 г | 23.2% | 11.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.265 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.303 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.034 г | ~ |
Энергетическая ценность котлеты из кролика составляет 203,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».