Мой здоровый рацион

Рецепт Сыр плавленый Снежа. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Сыр плавленый Снежа

Яйцо куриное (Варка всмятку) 61 г
Пищевая сода 5 г
Соль поваренная пищевая 6 г
Творог полужирный 9,0% жирности (Запекание пудинг) 450 г
Молоко пастеризованное, 2,5% жирности (Запекание) 112 г
молоко сухое Бурёнка 20 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 11 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сыр плавленый Снежа".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 167.3 ккал 1684 ккал 9.9% 5.9% 1007 г
Белки 16.4 г 76 г 21.6% 12.9% 463 г
Жиры 11.7 г 56 г 20.9% 12.5% 479 г
Углеводы 3.1 г 219 г 1.4% 0.8% 7065 г
Вода 61.6 г 2273 г 2.7% 1.6% 3690 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 2.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 83.9 мкг 900 мкг 9.3% 5.6% 1073 г
Ретинол 0.076 мг ~
бета Каротин 0.035 мг 5 мг 0.7% 0.4% 14286 г
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 1.7% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.27 мг 1.8 мг 15% 9% 667 г
Витамин В4, холин 68.25 мг 500 мг 13.7% 8.2% 733 г
Витамин В5, пантотеновая 0.434 мг 5 мг 8.7% 5.2% 1152 г
Витамин В6, пиридоксин 0.111 мг 2 мг 5.6% 3.3% 1802 г
Витамин В9, фолаты 29.312 мкг 400 мкг 7.3% 4.4% 1365 г
Витамин В12, кобаламин 0.922 мкг 3 мкг 30.7% 18.4% 325 г
Витамин C, аскорбиновая 0.32 мг 90 мг 0.4% 0.2% 28125 г
Витамин D, кальциферол 0.498 мкг 10 мкг 5% 3% 2008 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.241 мг 15 мг 1.6% 1% 6224 г
Витамин Н, биотин 6.805 мкг 50 мкг 13.6% 8.1% 735 г
Витамин РР, НЭ 3.6189 мг 20 мг 18.1% 10.8% 553 г
Ниацин 0.339 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 126.12 мг 2500 мг 5% 3% 1982 г
Кальций, Ca 150.31 мг 1000 мг 15% 9% 665 г
Магний, Mg 20.13 мг 400 мг 5% 3% 1987 г
Натрий, Na 701.11 мг 1300 мг 53.9% 32.2% 185 г
Сера, S 168.39 мг 1000 мг 16.8% 10% 594 г
Фосфор, P 200.7 мг 800 мг 25.1% 15% 399 г
Хлор, Cl 785.25 мг 2300 мг 34.1% 20.4% 293 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 9.8 мкг ~
Железо, Fe 0.631 мг 18 мг 3.5% 2.1% 2853 г
Йод, I 3.9 мкг 150 мкг 2.6% 1.6% 3846 г
Кобальт, Co 2.171 мкг 10 мкг 21.7% 13% 461 г
Марганец, Mn 0.0133 мг 2 мг 0.7% 0.4% 15038 г
Медь, Cu 72.5 мкг 1000 мкг 7.3% 4.4% 1379 г
Молибден, Mo 8.846 мкг 70 мкг 12.6% 7.5% 791 г
Олово, Sn 2.55 мкг ~
Селен, Se 27.423 мкг 55 мкг 49.9% 29.8% 201 г
Стронций, Sr 3.33 мкг ~
Фтор, F 35.02 мкг 4000 мкг 0.9% 0.5% 11422 г
Хром, Cr 0.82 мкг 50 мкг 1.6% 1% 6098 г
Цинк, Zn 0.5167 мг 12 мг 4.3% 2.6% 2322 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 3.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.007 г ~
Аргинин* 0.085 г ~
Валин 0.083 г ~
Гистидин* 0.037 г ~
Изолейцин 0.065 г ~
Лейцин 0.117 г ~
Лизин 0.097 г ~
Метионин 0.045 г ~
Метионин + Цистеин 0.078 г ~
Треонин 0.066 г ~
Триптофан 0.022 г ~
Фенилаланин 0.07 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.122 г ~
Заменимые аминокислоты 0.009 г ~
Аланин 0.077 г ~
Аспарагиновая кислота 0.133 г ~
Глицин 0.045 г ~
Глутаминовая кислота 0.192 г ~
Пролин 0.044 г ~
Серин 0.1 г ~
Тирозин 0.052 г ~
Цистеин 0.031 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 87.02 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 5.7 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.052 г ~
6:0 Капроновая 0.024 г ~
8:0 Каприловая 0.013 г ~
10:0 Каприновая 0.029 г ~
12:0 Лауриновая 0.033 г ~
14:0 Миристиновая 0.157 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.644 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.225 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.956 г min 16.8 г 5.7% 3.4%
14:1 Миристолеиновая 0.03 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.086 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.784 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.154 г от 11.2 до 20.6 г 1.4% 0.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.135 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Сыр плавленый Снежа составляет 167,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».