Мой здоровый рацион

Рецепт салат из фасоли с луком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты салат из фасоли с луком

фасоль красная "Огородников" 128 г
Лук репчатый 32 г
майонез провансаль ЕЖК 16 г
Колбаса полукопченая, минская 28 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат из фасоли с луком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 125.2 ккал 1684 ккал 7.4% 5.9% 1345 г
Белки 6.6 г 76 г 8.7% 6.9% 1152 г
Жиры 6.3 г 56 г 11.3% 9% 889 г
Углеводы 10.1 г 219 г 4.6% 3.7% 2168 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 2% 4000 г
Вода 20.6 г 2273 г 0.9% 0.7% 11034 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 1.8% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.031 мг 1.8 мг 1.7% 1.4% 5806 г
Витамин В5, пантотеновая 0.016 мг 5 мг 0.3% 0.2% 31250 г
Витамин В6, пиридоксин 0.019 мг 2 мг 1% 0.8% 10526 г
Витамин В9, фолаты 1.412 мкг 400 мкг 0.4% 0.3% 28329 г
Витамин C, аскорбиновая 1.57 мг 90 мг 1.7% 1.4% 5732 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.031 мг 15 мг 0.2% 0.2% 48387 г
Витамин Н, биотин 0.141 мкг 50 мкг 0.3% 0.2% 35461 г
Витамин РР, НЭ 0.9182 мг 20 мг 4.6% 3.7% 2178 г
Ниацин 0.347 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 79.88 мг 2500 мг 3.2% 2.6% 3130 г
Кальций, Ca 6.51 мг 1000 мг 0.7% 0.6% 15361 г
Магний, Mg 5.9 мг 400 мг 1.5% 1.2% 6780 г
Натрий, Na 225.18 мг 1300 мг 17.3% 13.8% 577 г
Сера, S 41.76 мг 1000 мг 4.2% 3.4% 2395 г
Фосфор, P 43.4 мг 800 мг 5.4% 4.3% 1843 г
Хлор, Cl 3.92 мг 2300 мг 0.2% 0.2% 58673 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 62.7 мкг ~
Бор, B 31.4 мкг ~
Железо, Fe 0.578 мг 18 мг 3.2% 2.6% 3114 г
Йод, I 1.43 мкг 150 мкг 1% 0.8% 10490 г
Кобальт, Co 0.784 мкг 10 мкг 7.8% 6.2% 1276 г
Марганец, Mn 0.0361 мг 2 мг 1.8% 1.4% 5540 г
Медь, Cu 14.12 мкг 1000 мкг 1.4% 1.1% 7082 г
Никель, Ni 0.471 мкг ~
Рубидий, Rb 74.7 мкг ~
Фтор, F 4.86 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 82305 г
Хром, Cr 0.31 мкг 50 мкг 0.6% 0.5% 16129 г
Цинк, Zn 0.1333 мг 12 мг 1.1% 0.9% 9002 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.016 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.045 г ~
Аргинин* 0.025 г ~
Валин 0.004 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.006 г ~
Лейцин 0.008 г ~
Лизин 0.009 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.006 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.006 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.011 г ~
Заменимые аминокислоты 0.104 г ~
Аланин 0.009 г ~
Аспарагиновая кислота 0.011 г ~
Глицин 0.006 г ~
Глутаминовая кислота 0.035 г ~
Пролин 0.005 г ~
Серин 0.004 г ~
Тирозин 0.005 г ~
Цистеин 0.002 г ~

Энергетическая ценность салат из фасоли с луком составляет 125,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».