| Хлеб ржано-пшеничный, столовый подовый | 40 г |
| Сыр голландский, брусковый | 30 г |
| Ветчина из индейки, темное мясо, копченая, замороженная | 30 г |
| Яйцо куриное жареное (яичница, без масла) | 50 г |
| Масло подсолнечное | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 227.8 ккал | 1684 ккал | 13.5% | 5.9% | 739 г |
| Белки | 14.9 г | 76 г | 19.6% | 8.6% | 510 г |
| Жиры | 13.6 г | 56 г | 24.3% | 10.7% | 412 г |
| Углеводы | 10.6 г | 219 г | 4.8% | 2.1% | 2066 г |
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 0.7% | 6667 г |
| Вода | 55.6 г | 2273 г | 2.4% | 1.1% | 4088 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 2.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 136.1 мкг | 900 мкг | 15.1% | 6.6% | 661 г |
| Ретинол | 0.127 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.054 мг | 5 мг | 1.1% | 0.5% | 9259 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.128 мг | 1.5 мг | 8.5% | 3.7% | 1172 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.312 мг | 1.8 мг | 17.3% | 7.6% | 577 г |
| Витамин В4, холин | 108.55 мг | 500 мг | 21.7% | 9.5% | 461 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.682 мг | 5 мг | 13.6% | 6% | 733 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.136 мг | 2 мг | 6.8% | 3% | 1471 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.208 мкг | 400 мкг | 3.1% | 1.4% | 3277 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.568 мкг | 3 мкг | 18.9% | 8.3% | 528 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.14 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 64286 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.982 мкг | 10 мкг | 9.8% | 4.3% | 1018 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.313 мг | 15 мг | 15.4% | 6.8% | 649 г |
| Витамин Н, биотин | 8.438 мкг | 50 мкг | 16.9% | 7.4% | 593 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 3.4818 мг | 20 мг | 17.4% | 7.6% | 574 г |
| Ниацин | 0.561 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 183.2 мг | 2500 мг | 7.3% | 3.2% | 1365 г |
| Кальций, Ca | 223.81 мг | 1000 мг | 22.4% | 9.8% | 447 г |
| Кремний, Si | 1.419 мг | 30 мг | 4.7% | 2.1% | 2114 г |
| Магний, Mg | 32.9 мг | 400 мг | 8.2% | 3.6% | 1216 г |
| Натрий, Na | 541.75 мг | 1300 мг | 41.7% | 18.3% | 240 г |
| Сера, S | 130.61 мг | 1000 мг | 13.1% | 5.8% | 766 г |
| Фосфор, P | 293.4 мг | 800 мг | 36.7% | 16.1% | 273 г |
| Хлор, Cl | 233.33 мг | 2300 мг | 10.1% | 4.4% | 986 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 10.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 11.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.417 мг | 18 мг | 13.4% | 5.9% | 745 г |
| Йод, I | 8.24 мкг | 150 мкг | 5.5% | 2.4% | 1820 г |
| Кобальт, Co | 4.224 мкг | 10 мкг | 42.2% | 18.5% | 237 г |
| Марганец, Mn | 0.283 мг | 2 мг | 14.2% | 6.2% | 707 г |
| Медь, Cu | 95.42 мкг | 1000 мкг | 9.5% | 4.2% | 1048 г |
| Молибден, Mo | 4.883 мкг | 70 мкг | 7% | 3.1% | 1434 г |
| Селен, Se | 20.567 мкг | 55 мкг | 37.4% | 16.4% | 267 г |
| Фтор, F | 26.59 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.3% | 15043 г |
| Хром, Cr | 2.26 мкг | 50 мкг | 4.5% | 2% | 2212 г |
| Цинк, Zn | 2.0619 мг | 12 мг | 17.2% | 7.6% | 582 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 9.368 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.968 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.168 г | ~ | |||
| Валин | 0.304 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.136 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.227 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.445 г | ~ | |||
| Лизин | 0.306 г | ~ | |||
| Метионин | 0.108 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.151 г | ~ | |||
| Треонин | 0.184 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.136 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.259 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.528 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 2.941 г | ~ | |||
| Аланин | 0.147 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.302 г | ~ | |||
| Глицин | 0.099 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.001 г | ~ | |||
| Пролин | 0.528 г | ~ | |||
| Серин | 0.25 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.269 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.042 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 2.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 240.96 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 6.452 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.7 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.019 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.076 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.209 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.248 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.656 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.076 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.704 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.019 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.504 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.029 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.023 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.261 г | min 16.8 г | 13.5% | 5.9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.095 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.134 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.03 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.232 г | от 11.2 до 20.6 г | 19.9% | 8.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.224 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность Гренки с ветчиной и сыром составляет 227,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».