Мой здоровый рацион

Рецепт манка на молоке с вареньем из черной смородины без сахара. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты манка на молоке с вареньем из черной смородины без сахара

Молоко пастеризованное, 2,5% жирности 150 г
Вода 100 г
Крупа манная 50 г
Масло сладко-сливочное «Бутербродное» 5 г
Варенье из чёрной смородины 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "манка на молоке с вареньем из черной смородины без сахара".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 93.5 ккал 1684 ккал 5.6% 6% 1801 г
Белки 3.1 г 76 г 4.1% 4.4% 2452 г
Жиры 2.4 г 56 г 4.3% 4.6% 2333 г
Углеводы 14.9 г 219 г 6.8% 7.3% 1470 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 3.2% 3333 г
Вода 78.1 г 2273 г 3.4% 3.6% 2910 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 17.9 мкг 900 мкг 2% 2.1% 5028 г
Ретинол 0.016 мг ~
бета Каротин 0.009 мг 5 мг 0.2% 0.2% 55556 г
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 3% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.081 мг 1.8 мг 4.5% 4.8% 2222 г
Витамин В4, холин 11.42 мг 500 мг 2.3% 2.5% 4378 г
Витамин В5, пантотеновая 0.184 мг 5 мг 3.7% 4% 2717 г
Витамин В6, пиридоксин 0.052 мг 2 мг 2.6% 2.8% 3846 г
Витамин В9, фолаты 6.129 мкг 400 мкг 1.5% 1.6% 6526 г
Витамин В12, кобаламин 0.194 мкг 3 мкг 6.5% 7% 1546 г
Витамин C, аскорбиновая 0.63 мг 90 мг 0.7% 0.7% 14286 г
Витамин D, кальциферол 0.042 мкг 10 мкг 0.4% 0.4% 23810 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.258 мг 15 мг 1.7% 1.8% 5814 г
Витамин Н, биотин 1.548 мкг 50 мкг 3.1% 3.3% 3230 г
Витамин РР, НЭ 0.8806 мг 20 мг 4.4% 4.7% 2271 г
Ниацин 0.244 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 92.15 мг 2500 мг 3.7% 4% 2713 г
Кальций, Ca 63.21 мг 1000 мг 6.3% 6.7% 1582 г
Кремний, Si 0.968 мг 30 мг 3.2% 3.4% 3099 г
Магний, Mg 10.02 мг 400 мг 2.5% 2.7% 3992 г
Натрий, Na 25.23 мг 1300 мг 1.9% 2% 5153 г
Сера, S 26.66 мг 1000 мг 2.7% 2.9% 3751 г
Фосфор, P 57.8 мг 800 мг 7.2% 7.7% 1384 г
Хлор, Cl 57.06 мг 2300 мг 2.5% 2.7% 4031 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 116.1 мкг ~
Бор, B 10.2 мкг ~
Ванадий, V 16.61 мкг ~
Железо, Fe 0.215 мг 18 мг 1.2% 1.3% 8372 г
Йод, I 4.35 мкг 150 мкг 2.9% 3.1% 3448 г
Кобальт, Co 4.419 мкг 10 мкг 44.2% 47.3% 226 г
Марганец, Mn 0.0744 мг 2 мг 3.7% 4% 2688 г
Медь, Cu 17.33 мкг 1000 мкг 1.7% 1.8% 5770 г
Молибден, Mo 4.242 мкг 70 мкг 6.1% 6.5% 1650 г
Никель, Ni 1.855 мкг ~
Олово, Sn 6.81 мкг ~
Селен, Se 0.968 мкг 55 мкг 1.8% 1.9% 5682 г
Стронций, Sr 8.23 мкг ~
Титан, Ti 1.44 мкг ~
Фтор, F 45.16 мкг 4000 мкг 1.1% 1.2% 8857 г
Хром, Cr 1.13 мкг 50 мкг 2.3% 2.5% 4425 г
Цинк, Zn 0.2905 мг 12 мг 2.4% 2.6% 4131 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.048 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.018 г ~
Аргинин* 0.077 г ~
Валин 0.081 г ~
Гистидин* 0.036 г ~
Изолейцин 0.075 г ~
Лейцин 0.135 г ~
Лизин 0.044 г ~
Метионин 0.027 г ~
Метионин + Цистеин 0.061 г ~
Треонин 0.054 г ~
Триптофан 0.02 г ~
Фенилаланин 0.089 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.131 г ~
Заменимые аминокислоты 0.024 г ~
Аланин 0.057 г ~
Аспарагиновая кислота 0.064 г ~
Глицин 0.061 г ~
Глутаминовая кислота 0.523 г ~
Пролин 0.17 г ~
Серин 0.088 г ~
Тирозин 0.046 г ~
Цистеин 0.036 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.13 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.037 г ~
6:0 Капроновая 0.017 г ~
8:0 Каприловая 0.009 г ~
10:0 Каприновая 0.021 г ~
12:0 Лауриновая 0.024 г ~
14:0 Миристиновая 0.11 г ~
15:0 Пентадекановая 0.009 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.304 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.094 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты
14:1 Миристолеиновая 0.021 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.032 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.248 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.029 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 0.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.013 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность манка на молоке с вареньем из черной смородины без сахара составляет 93,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов