Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяноблин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяноблин

Овсяные хлопья "геркулес" 50 г
Яйцо куриное (Запекание) 43 г
Кефир, нежирный 100 г
Способ приготовления

Всё перемешать и выпекать в формочках в микроволновке на 850 вт 4-5 мин.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 139.9 ккал 1684 ккал 8.3% 5.9% 1204 г
Белки 7.5 г 76 г 9.9% 7.1% 1013 г
Жиры 4 г 56 г 7.1% 5.1% 1400 г
Углеводы 18.2 г 219 г 8.3% 5.9% 1203 г
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 5.7% 1250 г
Вода 67.3 г 2273 г 3% 2.1% 3377 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 68.3 мкг 900 мкг 7.6% 5.4% 1318 г
Ретинол 0.05 мг ~
бета Каротин 0.017 мг 5 мг 0.3% 0.2% 29412 г
Витамин В1, тиамин 0.151 мг 1.5 мг 10.1% 7.2% 993 г
Витамин В2, рибофлавин 0.212 мг 1.8 мг 11.8% 8.4% 849 г
Витамин В4, холин 78.2 мг 500 мг 15.6% 11.2% 639 г
Витамин В5, пантотеновая 0.455 мг 5 мг 9.1% 6.5% 1099 г
Витамин В6, пиридоксин 0.124 мг 2 мг 6.2% 4.4% 1613 г
Витамин В9, фолаты 11.56 мкг 400 мкг 2.9% 2.1% 3460 г
Витамин В12, кобаламин 0.323 мкг 3 мкг 10.8% 7.7% 929 г
Витамин C, аскорбиновая 0.36 мг 90 мг 0.4% 0.3% 25000 г
Витамин D, кальциферол 0.49 мкг 10 мкг 4.9% 3.5% 2041 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.548 мг 15 мг 3.7% 2.6% 2737 г
Витамин Н, биотин 11.501 мкг 50 мкг 23% 16.4% 435 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.4601 мг 20 мг 12.3% 8.8% 813 г
Ниацин 0.349 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 195.44 мг 2500 мг 7.8% 5.6% 1279 г
Кальций, Ca 91.01 мг 1000 мг 9.1% 6.5% 1099 г
Магний, Mg 43.87 мг 400 мг 11% 7.9% 912 г
Натрий, Na 61.98 мг 1300 мг 4.8% 3.4% 2097 г
Сера, S 77.04 мг 1000 мг 7.7% 5.5% 1298 г
Фосфор, P 177 мг 800 мг 22.1% 15.8% 452 г
Хлор, Cl 110.66 мг 2300 мг 4.8% 3.4% 2078 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.541 мг 18 мг 8.6% 6.1% 1168 г
Йод, I 10.67 мкг 150 мкг 7.1% 5.1% 1406 г
Кобальт, Co 4.041 мкг 10 мкг 40.4% 28.9% 247 г
Марганец, Mn 0.9992 мг 2 мг 50% 35.7% 200 г
Медь, Cu 140.25 мкг 1000 мкг 14% 10% 713 г
Молибден, Mo 3.927 мкг 70 мкг 5.6% 4% 1783 г
Селен, Se 8.099 мкг 55 мкг 14.7% 10.5% 679 г
Фтор, F 34.27 мкг 4000 мкг 0.9% 0.6% 11672 г
Хром, Cr 1.93 мкг 50 мкг 3.9% 2.8% 2591 г
Цинк, Zn 1.2577 мг 12 мг 10.5% 7.5% 954 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 15.57 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.388 г ~
Валин 0.335 г ~
Гистидин* 0.146 г ~
Изолейцин 0.25 г ~
Лейцин 0.425 г ~
Лизин 0.322 г ~
Метионин 0.13 г ~
Метионин + Цистеин 0.277 г ~
Треонин 0.247 г ~
Триптофан 0.102 г ~
Фенилаланин 0.3 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.534 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.298 г ~
Аспарагиновая кислота 0.538 г ~
Глицин 0.389 г ~
Глутаминовая кислота 0.959 г ~
Пролин 0.276 г ~
Серин 0.355 г ~
Тирозин 0.237 г ~
Цистеин 0.148 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 13.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 126.99 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.014 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.796 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.212 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.664 г min 16.8 г 9.9% 7.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.087 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.466 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.884 г от 11.2 до 20.6 г 7.9% 5.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.836 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.026 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.022 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблин составляет 139,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов