| Яйцо куриное (Запекание) | 102 г |
| Сахар песок | 350 г |
| Масло подсолнечное | 17 г |
| Мука высшего сорта из мягких сортов пшеницы (Запекание) | 659 г |
| Молоко пастеризованное, 1,5% жирности (Запекание) | 760 г |
| масло сладкосливочное несоленое 70% Бабушкина крынка | 180 г |
| Крупа манная (Варка без слива жидкая) | 43 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 336.5 ккал | 1684 ккал | 20% | 5.9% | 500 г |
| Белки | 6.6 г | 76 г | 8.7% | 2.6% | 1152 г |
| Жиры | 10.8 г | 56 г | 19.3% | 5.7% | 519 г |
| Углеводы | 53.3 г | 219 г | 24.3% | 7.2% | 411 г |
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 2.2% | 1333 г |
| Вода | 26.4 г | 2273 г | 1.2% | 0.4% | 8610 г |
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 21.1 мкг | 900 мкг | 2.3% | 0.7% | 4265 г |
| Ретинол | 0.019 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.003 мг | 5 мг | 0.1% | 166667 г | |
| Витамин В1, тиамин | 0.076 мг | 1.5 мг | 5.1% | 1.5% | 1974 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.103 мг | 1.8 мг | 5.7% | 1.7% | 1748 г |
| Витамин В4, холин | 48.63 мг | 500 мг | 9.7% | 2.9% | 1028 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.387 мг | 5 мг | 7.7% | 2.3% | 1292 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.107 мг | 2 мг | 5.4% | 1.6% | 1869 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.601 мкг | 400 мкг | 3.7% | 1.1% | 2740 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.223 мкг | 3 мкг | 7.4% | 2.2% | 1345 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.31 мг | 90 мг | 0.3% | 0.1% | 29032 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.164 мкг | 10 мкг | 1.6% | 0.5% | 6098 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.164 мг | 15 мг | 7.8% | 2.3% | 1289 г |
| Витамин Н, биотин | 3.632 мкг | 50 мкг | 7.3% | 2.2% | 1377 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8117 мг | 20 мг | 9.1% | 2.7% | 1104 г |
| Ниацин | 0.534 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 123.69 мг | 2500 мг | 4.9% | 1.5% | 2021 г |
| Кальций, Ca | 63.26 мг | 1000 мг | 6.3% | 1.9% | 1581 г |
| Кремний, Si | 1.809 мг | 30 мг | 6% | 1.8% | 1658 г |
| Магний, Mg | 13.56 мг | 400 мг | 3.4% | 1% | 2950 г |
| Натрий, Na | 31.4 мг | 1300 мг | 2.4% | 0.7% | 4140 г |
| Сера, S | 55.84 мг | 1000 мг | 5.6% | 1.7% | 1791 г |
| Фосфор, P | 87.4 мг | 800 мг | 10.9% | 3.2% | 915 г |
| Хлор, Cl | 71 мг | 2300 мг | 3.1% | 0.9% | 3239 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 39.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 16.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 39.84 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.774 мг | 18 мг | 4.3% | 1.3% | 2326 г |
| Йод, I | 6.17 мкг | 150 мкг | 4.1% | 1.2% | 2431 г |
| Кобальт, Co | 2.348 мкг | 10 мкг | 23.5% | 7% | 426 г |
| Марганец, Mn | 0.2513 мг | 2 мг | 12.6% | 3.7% | 796 г |
| Медь, Cu | 54.06 мкг | 1000 мкг | 5.4% | 1.6% | 1850 г |
| Молибден, Mo | 8.21 мкг | 70 мкг | 11.7% | 3.5% | 853 г |
| Никель, Ni | 1.215 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 6.26 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.442 мкг | 55 мкг | 9.9% | 2.9% | 1011 г |
| Стронций, Sr | 8.07 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.24 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 22.61 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.2% | 17691 г |
| Хром, Cr | 2.14 мкг | 50 мкг | 4.3% | 1.3% | 2336 г |
| Цинк, Zn | 0.5649 мг | 12 мг | 4.7% | 1.4% | 2124 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 28.908 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 24.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.228 г | ~ | |||
| Валин | 0.256 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.11 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.228 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.424 г | ~ | |||
| Лизин | 0.167 г | ~ | |||
| Метионин | 0.093 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.2 г | ~ | |||
| Треонин | 0.175 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.057 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.262 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.403 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.19 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.229 г | ~ | |||
| Глицин | 0.181 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.467 г | ~ | |||
| Пролин | 0.453 г | ~ | |||
| Серин | 0.28 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.141 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.107 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 1.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 38.71 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 10.363 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.25 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.104 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.615 г | min 16.8 г | 3.7% | 1.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.029 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.554 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.926 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.3% | 2.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.903 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность торт Наполеон на сковороде составляет 336,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».