| Блины | 140 г |
| Фарш мясной с луком | 121 г |
| Помидоры (томаты), парниковые (Припускание) | 42 г |
| Кетчуп | 26 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 259.9 ккал | 1684 ккал | 15.4% | 5.9% | 648 г |
| Белки | 16.2 г | 76 г | 21.3% | 8.2% | 469 г |
| Жиры | 15.5 г | 56 г | 27.7% | 10.7% | 361 г |
| Углеводы | 14.6 г | 219 г | 6.7% | 2.6% | 1500 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 2.1% | 1818 г |
| Вода | 99.6 г | 2273 г | 4.4% | 1.7% | 2282 г |
| Органические кислоты | 32.3 г | ~ | |||
| Зола | 7.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 62.2 мкг | 900 мкг | 6.9% | 2.7% | 1447 г |
| Ретинол | 0.05 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.086 мг | 5 мг | 1.7% | 0.7% | 5814 г |
| Ликопин | 1158.903 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 7.209 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.17 мг | 1.5 мг | 11.3% | 4.3% | 882 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.31 мг | 1.8 мг | 17.2% | 6.6% | 581 г |
| Витамин В4, холин | 55.92 мг | 500 мг | 11.2% | 4.3% | 894 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.513 мг | 5 мг | 10.3% | 4% | 975 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.296 мг | 2 мг | 14.8% | 5.7% | 676 г |
| Витамин В9, фолаты | 18.764 мкг | 400 мкг | 4.7% | 1.8% | 2132 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.595 мкг | 3 мкг | 53.2% | 20.5% | 188 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.25 мг | 90 мг | 2.5% | 1% | 4000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.017 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.1% | 58824 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.746 мг | 15 мг | 11.6% | 4.5% | 859 г |
| гамма Токоферол | 0.011 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 3.362 мкг | 50 мкг | 6.7% | 2.6% | 1487 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.3 мкг | 120 мкг | 1.1% | 0.4% | 9231 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.9345 мг | 20 мг | 24.7% | 9.5% | 405 г |
| Ниацин | 2.129 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.016 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 346.1 мг | 2500 мг | 13.8% | 5.3% | 722 г |
| Кальций, Ca | 52.94 мг | 1000 мг | 5.3% | 2% | 1889 г |
| Кремний, Si | 0.586 мг | 30 мг | 2% | 0.8% | 5119 г |
| Магний, Mg | 25.54 мг | 400 мг | 6.4% | 2.5% | 1566 г |
| Натрий, Na | 140.98 мг | 1300 мг | 10.8% | 4.2% | 922 г |
| Сера, S | 185.21 мг | 1000 мг | 18.5% | 7.1% | 540 г |
| Фосфор, P | 188.4 мг | 800 мг | 23.6% | 9.1% | 425 г |
| Хлор, Cl | 575.17 мг | 2300 мг | 25% | 9.6% | 400 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 183.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 30.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 12.89 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.244 мг | 18 мг | 12.5% | 4.8% | 802 г |
| Йод, I | 8.04 мкг | 150 мкг | 5.4% | 2.1% | 1866 г |
| Кобальт, Co | 6.504 мкг | 10 мкг | 65% | 25% | 154 г |
| Марганец, Mn | 0.193 мг | 2 мг | 9.7% | 3.7% | 1036 г |
| Медь, Cu | 179.98 мкг | 1000 мкг | 18% | 6.9% | 556 г |
| Молибден, Mo | 13.118 мкг | 70 мкг | 18.7% | 7.2% | 534 г |
| Никель, Ni | 8.188 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 57.17 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 43.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.455 мкг | 55 мкг | 2.6% | 1% | 3780 г |
| Стронций, Sr | 4.36 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.56 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 57.92 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 0.5% | 6906 г |
| Хром, Cr | 7.33 мкг | 50 мкг | 14.7% | 5.7% | 682 г |
| Цинк, Zn | 2.5851 мг | 12 мг | 21.5% | 8.3% | 464 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 8.582 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.002 г | ~ | |||
| Валин | 0.001 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.001 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.001 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.002 г | ~ | |||
| Лизин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.002 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.003 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.013 г | ~ | |||
| Глицин | 0.002 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.034 г | ~ | |||
| Пролин | 0.001 г | ~ | |||
| Серин | 0.002 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.001 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3.1 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.567 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.005 г | min 16.8 г | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.012 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.1% | ||
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.012 г | ~ |
Энергетическая ценность Большой мясной блин Сибирские блины составляет 259,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».