Мой здоровый рацион

Рецепт Паста с грибами, кукурузой и перцами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Паста с грибами, кукурузой и перцами

Макароны из цельнозерновой муки, приготовленные 600 г
Шампиньоны 500 г
Перец красный сладкий (Жарка) 300 г
Кукуруза, консервы 200 г
Соус соевый Kikkoman 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Паста с грибами, кукурузой и перцами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 69.1 ккал 1684 ккал 4.1% 5.9% 2437 г
Белки 4.4 г 76 г 5.8% 8.4% 1727 г
Жиры 0.6 г 56 г 1.1% 1.6% 9333 г
Углеводы 12.3 г 219 г 5.6% 8.1% 1780 г
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 15.2% 952 г
Вода 75.7 г 2273 г 3.3% 4.8% 3003 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 53.1 мкг 900 мкг 5.9% 8.5% 1695 г
бета Каротин 0.319 мг 5 мг 6.4% 9.3% 1567 г
Лютеин + Зеаксантин 29.798 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.086 мг 1.5 мг 5.7% 8.2% 1744 г
Витамин В2, рибофлавин 0.174 мг 1.8 мг 9.7% 14% 1034 г
Витамин В4, холин 3.94 мг 500 мг 0.8% 1.2% 12690 г
Витамин В5, пантотеновая 0.798 мг 5 мг 16% 23.2% 627 г
Витамин В6, пиридоксин 0.136 мг 2 мг 6.8% 9.8% 1471 г
Витамин В9, фолаты 14.163 мкг 400 мкг 3.5% 5.1% 2824 г
Витамин C, аскорбиновая 28.03 мг 90 мг 31.1% 45% 321 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.264 мг 15 мг 1.8% 2.6% 5682 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.4% 40000 г
Витамин РР, НЭ 2.3231 мг 20 мг 11.6% 16.8% 861 г
Ниацин 1.744 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 202.65 мг 2500 мг 8.1% 11.7% 1234 г
Кальций, Ca 13.07 мг 1000 мг 1.3% 1.9% 7651 г
Магний, Mg 18.26 мг 400 мг 4.6% 6.7% 2191 г
Натрий, Na 52.29 мг 1300 мг 4% 5.8% 2486 г
Фосфор, P 75.4 мг 800 мг 9.4% 13.6% 1061 г
Хлор, Cl 11.16 мг 2300 мг 0.5% 0.7% 20609 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.555 мг 18 мг 3.1% 4.5% 3243 г
Йод, I 6.07 мкг 150 мкг 4% 5.8% 2471 г
Кобальт, Co 5.15 мкг 10 мкг 51.5% 74.5% 194 г
Марганец, Mn 0.5367 мг 2 мг 26.8% 38.8% 373 г
Медь, Cu 79.83 мкг 1000 мкг 8% 11.6% 1253 г
Молибден, Mo 0.92 мкг 70 мкг 1.3% 1.9% 7609 г
Рубидий, Rb 8 мкг ~
Селен, Se 9.528 мкг 55 мкг 17.3% 25% 577 г
Фтор, F 5.58 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 71685 г
Хром, Cr 5.09 мкг 50 мкг 10.2% 14.8% 982 г
Цинк, Zn 0.4647 мг 12 мг 3.9% 5.6% 2582 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.157 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.06 г ~
Аргинин* 0.073 г ~
Валин 0.094 г ~
Гистидин* 0.049 г ~
Изолейцин 0.085 г ~
Лейцин 0.144 г ~
Лизин 0.056 г ~
Метионин 0.034 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.061 г ~
Триптофан 0.027 г ~
Фенилаланин 0.106 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.015 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.061 г ~
Аспарагиновая кислота 0.088 г ~
Глицин 0.071 г ~
Глутаминовая кислота 0.68 г ~
Пролин 0.209 г ~
Серин 0.096 г ~
Тирозин 0.057 г ~
Цистеин 0.043 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 6.2%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.011 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.052 г ~
18:0 Стеариновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.072 г min 16.8 г 0.4% 0.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.023 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.038 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.229 г от 11.2 до 20.6 г 2% 2.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.225 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Паста с грибами, кукурузой и перцами составляет 69,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».