Куриная грудка (филе) | 345 г |
Рис, белый, среднезерный, обогащенный, сырой | 268 г |
Лук репчатый | 95 г |
Морковь, красная | 94 г |
Перец красный сладкий | 54 г |
Чеснок луковица | 9 г |
Вода | 255 г |
Всё нарезать и в мултиварку на 40 мин. (рис-крупы)
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 129.8 ккал | 1684 ккал | 7.7% | 5.9% | 1297 г |
Белки | 9.2 г | 76 г | 12.1% | 9.3% | 826 г |
Жиры | 0.8 г | 56 г | 1.4% | 1.1% | 7000 г |
Углеводы | 20.9 г | 219 г | 9.5% | 7.3% | 1048 г |
Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 3.5% | 2222 г |
Вода | 67.8 г | 2273 г | 3% | 2.3% | 3353 г |
Зола | 0.7 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 205.5 мкг | 900 мкг | 22.8% | 17.6% | 438 г |
бета Каротин | 1.104 мг | 5 мг | 22.1% | 17% | 453 г |
Витамин В1, тиамин | 0.175 мг | 1.5 мг | 11.7% | 9% | 857 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.045 мг | 1.8 мг | 2.5% | 1.9% | 4000 г |
Витамин В4, холин | 0.19 мг | 500 мг | 263158 г | ||
Витамин В5, пантотеновая | 0.356 мг | 5 мг | 7.1% | 5.5% | 1404 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.085 мг | 2 мг | 4.3% | 3.3% | 2353 г |
Витамин В9, фолаты | 94.727 мкг | 400 мкг | 23.7% | 18.3% | 422 г |
Витамин C, аскорбиновая | 13.4 мг | 90 мг | 14.9% | 11.5% | 672 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.112 мг | 15 мг | 0.7% | 0.5% | 13393 г |
Витамин Н, биотин | 0.127 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.2% | 39370 г |
Витамин К, филлохинон | 1.1 мкг | 120 мкг | 0.9% | 0.7% | 10909 г |
Витамин РР, НЭ | 4.737 мг | 20 мг | 23.7% | 18.3% | 422 г |
Ниацин | 3.516 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 152.1 мг | 2500 мг | 6.1% | 4.7% | 1644 г |
Кальций, Ca | 12.37 мг | 1000 мг | 1.2% | 0.9% | 8084 г |
Магний, Mg | 40.05 мг | 400 мг | 10% | 7.7% | 999 г |
Натрий, Na | 21.26 мг | 1300 мг | 1.6% | 1.2% | 6115 г |
Сера, S | 5.74 мг | 1000 мг | 0.6% | 0.5% | 17422 г |
Фосфор, P | 89.6 мг | 800 мг | 11.2% | 8.6% | 893 г |
Хлор, Cl | 3.6 мг | 2300 мг | 0.2% | 0.2% | 63889 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 61 мкг | ~ | |||
Бор, B | 17 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 1.638 мг | 18 мг | 9.1% | 7% | 1099 г |
Йод, I | 0.47 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.2% | 31915 г |
Кобальт, Co | 3.413 мкг | 10 мкг | 34.1% | 26.3% | 293 г |
Литий, Li | 0.504 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.3035 мг | 2 мг | 15.2% | 11.7% | 659 г |
Медь, Cu | 64.6 мкг | 1000 мкг | 6.5% | 5% | 1548 г |
Молибден, Mo | 3.388 мкг | 70 мкг | 4.8% | 3.7% | 2066 г |
Никель, Ni | 0.254 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 40.4 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 3.736 мкг | 55 мкг | 6.8% | 5.2% | 1472 г |
Фтор, F | 25.73 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.5% | 15546 г |
Хром, Cr | 8.16 мкг | 50 мкг | 16.3% | 12.6% | 613 г |
Цинк, Zn | 0.7795 мг | 12 мг | 6.5% | 5% | 1539 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.239 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.066 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.711 г | ~ | |||
Валин | 0.505 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.447 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.425 г | ~ | |||
Лейцин | 0.751 г | ~ | |||
Лизин | 0.882 г | ~ | |||
Метионин | 0.178 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.272 г | ~ | |||
Треонин | 0.407 г | ~ | |||
Триптофан | 0.138 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.419 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.618 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.106 г | ~ | |||
Аланин | 0.501 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.764 г | ~ | |||
Гидроксипролин | 0.065 г | ~ | |||
Глицин | 0.361 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 1.218 г | ~ | |||
Пролин | 0.391 г | ~ | |||
Серин | 0.399 г | ~ | |||
Тирозин | 0.336 г | ~ | |||
Цистеин | 0.167 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.6% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 3.08 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.157 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.03 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.262 г | min 16.8 г | 1.6% | 1.2% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.037 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.222 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.105 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.9% | 0.7% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.089 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Рис с курицей в мультиварке составляет 129,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».