| Яйцо куриное (Жарка омлет) | 92 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) | 115 г |
| Сахар песок | 5 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Молоко коровье сырое (Запекание) | 335 г |
| Масло подсолнечное | 8 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 179.4 ккал | 1684 ккал | 10.7% | 6% | 939 г |
| Белки | 7.5 г | 76 г | 9.9% | 5.5% | 1013 г |
| Жиры | 6.9 г | 56 г | 12.3% | 6.9% | 812 г |
| Углеводы | 21.8 г | 219 г | 10% | 5.6% | 1005 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 2.5% | 2222 г |
| Вода | 61.3 г | 2273 г | 2.7% | 1.5% | 3708 г |
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 75.6 мкг | 900 мкг | 8.4% | 4.7% | 1190 г |
| Ретинол | 0.068 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.026 мг | 5 мг | 0.5% | 0.3% | 19231 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.077 мг | 1.5 мг | 5.1% | 2.8% | 1948 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.198 мг | 1.8 мг | 11% | 6.1% | 909 г |
| Витамин В4, холин | 83.66 мг | 500 мг | 16.7% | 9.3% | 598 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.637 мг | 5 мг | 12.7% | 7.1% | 785 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.111 мг | 2 мг | 5.6% | 3.1% | 1802 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.298 мкг | 400 мкг | 3.1% | 1.7% | 3253 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.411 мкг | 3 мкг | 13.7% | 7.6% | 730 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.57 мг | 90 мг | 0.6% | 0.3% | 15789 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.496 мкг | 10 мкг | 5% | 2.8% | 2016 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.38 мг | 15 мг | 9.2% | 5.1% | 1087 г |
| Витамин Н, биотин | 7.15 мкг | 50 мкг | 14.3% | 8% | 699 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.4181 мг | 20 мг | 12.1% | 6.7% | 827 г |
| Ниацин | 0.4 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 159.29 мг | 2500 мг | 6.4% | 3.6% | 1569 г |
| Кальций, Ca | 100.33 мг | 1000 мг | 10% | 5.6% | 997 г |
| Кремний, Si | 1.041 мг | 30 мг | 3.5% | 2% | 2882 г |
| Магний, Mg | 16.19 мг | 400 мг | 4% | 2.2% | 2471 г |
| Натрий, Na | 325.5 мг | 1300 мг | 25% | 13.9% | 399 г |
| Сера, S | 78.05 мг | 1000 мг | 7.8% | 4.3% | 1281 г |
| Фосфор, P | 123.4 мг | 800 мг | 15.4% | 8.6% | 648 г |
| Хлор, Cl | 526.18 мг | 2300 мг | 22.9% | 12.8% | 437 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 311.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 9.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 23.42 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.889 мг | 18 мг | 4.9% | 2.7% | 2025 г |
| Йод, I | 11.37 мкг | 150 мкг | 7.6% | 4.2% | 1319 г |
| Кобальт, Co | 3.206 мкг | 10 мкг | 32.1% | 17.9% | 312 г |
| Марганец, Mn | 0.1606 мг | 2 мг | 8% | 4.5% | 1245 г |
| Медь, Cu | 54.23 мкг | 1000 мкг | 5.4% | 3% | 1844 г |
| Молибден, Mo | 9.037 мкг | 70 мкг | 12.9% | 7.2% | 775 г |
| Никель, Ni | 0.572 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 11.21 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.675 мкг | 55 мкг | 17.6% | 9.8% | 568 г |
| Стронций, Sr | 12.88 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 2.86 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 32.33 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.4% | 12372 г |
| Хром, Cr | 2.92 мкг | 50 мкг | 5.8% | 3.2% | 1712 г |
| Цинк, Zn | 0.7204 мг | 12 мг | 6% | 3.3% | 1666 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 16.959 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Лактоза | 3.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.05 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.257 г | ~ | |||
| Валин | 0.305 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.139 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.268 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.439 г | ~ | |||
| Лизин | 0.385 г | ~ | |||
| Метионин | 0.15 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.15 г | ~ | |||
| Треонин | 0.243 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.08 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.268 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.235 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.333 г | ~ | |||
| Аланин | 0.222 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.422 г | ~ | |||
| Глицин | 0.123 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.754 г | ~ | |||
| Пролин | 0.294 г | ~ | |||
| Серин | 0.335 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.239 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.08 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 2.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 126.22 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.62 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.083 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.061 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.03 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.068 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.076 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.395 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.024 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.021 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.523 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.042 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.013 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.465 г | min 16.8 г | 8.7% | 4.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.038 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.149 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.871 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.345 г | от 11.2 до 20.6 г | 12% | 6.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.38 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.035 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.089 г | ~ |
Энергетическая ценность блины 06,11,15 составляет 179,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».