Мой здоровый рацион

Рецепт жаренная свекла. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты жаренная свекла

Свекла (Жарка) 200 г
Лук репчатый (Жарка) 50 г
Масло рапсовое 17 г
Чеснок луковица 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "жаренная свекла".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 110.6 ккал 1684 ккал 6.6% 6% 1523 г
Белки 1.8 г 76 г 2.4% 2.2% 4222 г
Жиры 8.1 г 56 г 14.5% 13.1% 691 г
Углеводы 7.8 г 219 г 3.6% 3.3% 2808 г
Пищевые волокна 3 г 20 г 15% 13.6% 667 г
Вода 77 г 2273 г 3.4% 3.1% 2952 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.6 мкг 900 мкг 0.2% 0.2% 56250 г
бета Каротин 0.008 мг 5 мг 0.2% 0.2% 62500 г
Витамин В1, тиамин 0.023 мг 1.5 мг 1.5% 1.4% 6522 г
Витамин В2, рибофлавин 0.04 мг 1.8 мг 2.2% 2% 4500 г
Витамин В4, холин 0.54 мг 500 мг 0.1% 0.1% 92593 г
Витамин В5, пантотеновая 0.13 мг 5 мг 2.6% 2.4% 3846 г
Витамин В6, пиридоксин 0.103 мг 2 мг 5.2% 4.7% 1942 г
Витамин В9, фолаты 14.289 мкг 400 мкг 3.6% 3.3% 2799 г
Витамин C, аскорбиновая 6.64 мг 90 мг 7.4% 6.7% 1355 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.645 мг 15 мг 11% 9.9% 912 г
Витамин Н, биотин 0.21 мкг 50 мкг 0.4% 0.4% 23810 г
Витамин РР, НЭ 0.5548 мг 20 мг 2.8% 2.5% 3605 г
Макроэлементы
Калий, K 253.52 мг 2500 мг 10.1% 9.1% 986 г
Кальций, Ca 37.58 мг 1000 мг 3.8% 3.4% 2661 г
Магний, Mg 19.72 мг 400 мг 4.9% 4.4% 2028 г
Натрий, Na 35.45 мг 1300 мг 2.7% 2.4% 3667 г
Сера, S 21.68 мг 1000 мг 2.2% 2% 4613 г
Фосфор, P 45.4 мг 800 мг 5.7% 5.2% 1762 г
Хлор, Cl 46.62 мг 2300 мг 2% 1.8% 4934 г
Микроэлементы
Бор, B 307.7 мкг ~
Ванадий, V 65.27 мкг ~
Железо, Fe 1.228 мг 18 мг 6.8% 6.1% 1466 г
Йод, I 7.44 мкг 150 мкг 5% 4.5% 2016 г
Кобальт, Co 3.24 мкг 10 мкг 32.4% 29.3% 309 г
Марганец, Mn 0.6879 мг 2 мг 34.4% 31.1% 291 г
Медь, Cu 153.38 мкг 1000 мкг 15.3% 13.8% 652 г
Молибден, Mo 9.324 мкг 70 мкг 13.3% 12% 751 г
Селен, Se 0.331 мкг 55 мкг 0.6% 0.5% 16616 г
Фтор, F 25.87 мкг 4000 мкг 0.6% 0.5% 15462 г
Хром, Cr 19.11 мкг 50 мкг 38.2% 34.5% 262 г
Цинк, Zn 0.6183 мг 12 мг 5.2% 4.7% 1941 г

Энергетическая ценность жаренная свекла составляет 110,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».