| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 185 ккал | 1684 ккал | 11% | 5.9% | 910 г |
| Белки | 18.2 г | 76 г | 23.9% | 12.9% | 418 г |
| Жиры | 18.4 г | 56 г | 32.9% | 17.8% | 304 г |
| Вода | 62.6 г | 2273 г | 2.8% | 1.5% | 3631 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 72 мкг | 900 мкг | 8% | 4.3% | 1250 г |
| бета Криптоксантин | 0.01 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.07 мг | 1.5 мг | 4.7% | 2.5% | 2143 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.15 мг | 1.8 мг | 8.3% | 4.5% | 1200 г |
| Витамин В4, холин | 76 мг | 500 мг | 15.2% | 8.2% | 658 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.8 мг | 5 мг | 16% | 8.6% | 625 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.5 мг | 2 мг | 25% | 13.5% | 400 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.3 мкг | 400 мкг | 1.1% | 0.6% | 9302 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.6 мкг | 3 мкг | 20% | 10.8% | 500 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.8 мг | 90 мг | 2% | 1.1% | 5000 г |
| Витамин Н, биотин | 10 мкг | 50 мкг | 20% | 10.8% | 500 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.7212 мг | 20 мг | 33.6% | 18.2% | 298 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 194 мг | 2500 мг | 7.8% | 4.2% | 1289 г |
| Кальций, Ca | 16 мг | 1000 мг | 1.6% | 0.9% | 6250 г |
| Магний, Mg | 18 мг | 400 мг | 4.5% | 2.4% | 2222 г |
| Натрий, Na | 70 мг | 1300 мг | 5.4% | 2.9% | 1857 г |
| Сера, S | 186 мг | 1000 мг | 18.6% | 10.1% | 538 г |
| Фосфор, P | 165 мг | 800 мг | 20.6% | 11.1% | 485 г |
| Хлор, Cl | 77 мг | 2300 мг | 3.3% | 1.8% | 2987 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.6 мг | 18 мг | 8.9% | 4.8% | 1125 г |
| Йод, I | 6 мкг | 150 мкг | 4% | 2.2% | 2500 г |
| Кобальт, Co | 12 мкг | 10 мкг | 120% | 64.9% | 83 г |
| Марганец, Mn | 0.019 мг | 2 мг | 1% | 0.5% | 10526 г |
| Медь, Cu | 76 мкг | 1000 мкг | 7.6% | 4.1% | 1316 г |
| Фтор, F | 130 мкг | 4000 мкг | 3.3% | 1.8% | 3077 г |
| Хром, Cr | 9 мкг | 50 мкг | 18% | 9.7% | 556 г |
| Цинк, Zn | 2.055 мг | 12 мг | 17.1% | 9.2% | 584 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 80 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.4 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность бедро куриное без кожи составляет 185 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».