| куриное филе отварное | 390 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 181 г |
| Масло подсолнечное | 23 г |
| соль с йодом (jozo) | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 144.6 ккал | 1684 ккал | 8.6% | 5.9% | 1165 г |
| Белки | 21.6 г | 76 г | 28.4% | 19.6% | 352 г |
| Жиры | 5.5 г | 56 г | 9.8% | 6.8% | 1018 г |
| Углеводы | 2.3 г | 219 г | 1.1% | 0.8% | 9522 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 3.1% | 2222 г |
| Вода | 70.3 г | 2273 г | 3.1% | 2.1% | 3233 г |
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 70.4 мкг | 900 мкг | 7.8% | 5.4% | 1278 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.04 мг | 1.5 мг | 2.7% | 1.9% | 3750 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.049 мг | 1.8 мг | 2.7% | 1.9% | 3673 г |
| Витамин В4, холин | 76.43 мг | 500 мг | 15.3% | 10.6% | 654 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.837 мг | 5 мг | 16.7% | 11.5% | 597 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.542 мг | 2 мг | 27.1% | 18.7% | 369 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.265 мкг | 400 мкг | 1.8% | 1.2% | 5506 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.603 мкг | 3 мкг | 20.1% | 13.9% | 498 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.71 мг | 90 мг | 3% | 2.1% | 3321 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.093 мг | 15 мг | 14% | 9.7% | 717 г |
| Витамин Н, биотин | 10.351 мкг | 50 мкг | 20.7% | 14.3% | 483 г |
| Витамин РР, НЭ | 10.9454 мг | 20 мг | 54.7% | 37.8% | 183 г |
| Ниацин | 0.056 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 219.05 мг | 2500 мг | 8.8% | 6.1% | 1141 г |
| Кальций, Ca | 17.48 мг | 1000 мг | 1.7% | 1.2% | 5721 г |
| Магний, Mg | 66.01 мг | 400 мг | 16.5% | 11.4% | 606 г |
| Натрий, Na | 148.64 мг | 1300 мг | 11.4% | 7.9% | 875 г |
| Сера, S | 208.94 мг | 1000 мг | 20.9% | 14.5% | 479 г |
| Фосфор, P | 130.8 мг | 800 мг | 16.4% | 11.3% | 612 г |
| Хлор, Cl | 301.09 мг | 2300 мг | 13.1% | 9.1% | 764 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 130.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 65.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.219 мг | 18 мг | 6.8% | 4.7% | 1477 г |
| Йод, I | 14.59 мкг | 150 мкг | 9.7% | 6.7% | 1028 г |
| Кобальт, Co | 13.756 мкг | 10 мкг | 137.6% | 95.2% | 73 г |
| Марганец, Mn | 0.0951 мг | 2 мг | 4.8% | 3.3% | 2103 г |
| Медь, Cu | 106.81 мкг | 1000 мкг | 10.7% | 7.4% | 936 г |
| Молибден, Mo | 0.397 мкг | 70 мкг | 0.6% | 0.4% | 17632 г |
| Никель, Ni | 0.98 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 155.5 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 140.86 мкг | 4000 мкг | 3.5% | 2.4% | 2840 г |
| Хром, Cr | 9.71 мкг | 50 мкг | 19.4% | 13.4% | 515 г |
| Цинк, Zn | 2.3465 мг | 12 мг | 19.6% | 13.6% | 511 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.029 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.093 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.052 г | ~ | |||
| Валин | 0.008 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.005 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.013 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.016 г | ~ | |||
| Лизин | 0.02 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Треонин | 0.013 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.013 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.023 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.217 г | ~ | |||
| Аланин | 0.019 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.023 г | ~ | |||
| Глицин | 0.013 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.072 г | ~ | |||
| Пролин | 0.01 г | ~ | |||
| Серин | 0.009 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.01 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 8.303 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.257 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.17 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.029 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.988 г | min 16.8 г | 5.9% | 4.1% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.984 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.483 г | от 11.2 до 20.6 г | 22.2% | 15.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.483 г | ~ |
Энергетическая ценность курин.филе с луком (05-11-2015) составляет 144,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».