| Куриная грудка (филе) | 300 г |
| Грейпфрут | 200 г |
| Сыр пармезан, тертый, обезжиренный | 50 г |
| Салат | 200 г |
| Лимон | 20 г |
| Масло оливковое | 20 г |
| Перец молотый красный | 2 г |
Запеченная куриная грудка – 250-350 гр. Грейпфрут – 1/2 шт. Сыр пармезан – 1-2 ст.л. Лист салата – 1 пучок Лимон – 1/4 часть Мята – 1/4 ч.л. Перец чили красный молотый – 1/4 – 1/2 ч.л. Оливковое масло – 1 ст.л.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 96.8 ккал | 1684 ккал | 5.7% | 5.9% | 1740 г |
| Белки | 10.8 г | 76 г | 14.2% | 14.7% | 704 г |
| Жиры | 4.6 г | 56 г | 8.2% | 8.5% | 1217 г |
| Углеводы | 2.5 г | 219 г | 1.1% | 1.1% | 8760 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 4.6% | 2222 г |
| Вода | 79.3 г | 2273 г | 3.5% | 3.6% | 2866 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 116.4 мкг | 900 мкг | 12.9% | 13.3% | 773 г |
| Ретинол | 0.01 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.506 мг | 5 мг | 10.1% | 10.4% | 988 г |
| бета Криптоксантин | 15.788 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 33.225 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.05 мг | 1.5 мг | 3.3% | 3.4% | 3000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.088 мг | 1.8 мг | 4.9% | 5.1% | 2045 г |
| Витамин В4, холин | 4.82 мг | 500 мг | 1% | 1% | 10373 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.104 мг | 5 мг | 2.1% | 2.2% | 4808 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.066 мг | 2 мг | 3.3% | 3.4% | 3030 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.005 мкг | 400 мкг | 3.5% | 3.6% | 2856 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.143 мкг | 3 мкг | 4.8% | 5% | 2098 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 16.35 мг | 90 мг | 18.2% | 18.8% | 550 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.025 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.3% | 40000 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.025 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.649 мг | 15 мг | 4.3% | 4.4% | 2311 г |
| Витамин Н, биотин | 0.177 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.4% | 28249 г |
| Витамин К, филлохинон | 44.1 мкг | 120 мкг | 36.8% | 38% | 272 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.3983 мг | 20 мг | 22% | 22.7% | 455 г |
| Ниацин | 4.359 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 229.72 мг | 2500 мг | 9.2% | 9.5% | 1088 г |
| Кальций, Ca | 99.68 мг | 1000 мг | 10% | 10.3% | 1003 г |
| Магний, Mg | 48.29 мг | 400 мг | 12.1% | 12.5% | 828 г |
| Натрий, Na | 124.91 мг | 1300 мг | 9.6% | 9.9% | 1041 г |
| Сера, S | 4.29 мг | 1000 мг | 0.4% | 0.4% | 23310 г |
| Фосфор, P | 125.3 мг | 800 мг | 15.7% | 16.2% | 638 г |
| Хлор, Cl | 12.75 мг | 2300 мг | 0.6% | 0.6% | 18039 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 143.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 25.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 42.93 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.91 мг | 18 мг | 5.1% | 5.3% | 1978 г |
| Йод, I | 2.02 мкг | 150 мкг | 1.3% | 1.3% | 7426 г |
| Кобальт, Co | 4.419 мкг | 10 мкг | 44.2% | 45.7% | 226 г |
| Литий, Li | 10.101 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0948 мг | 2 мг | 4.7% | 4.9% | 2110 г |
| Медь, Cu | 82.63 мкг | 1000 мкг | 8.3% | 8.6% | 1210 г |
| Молибден, Mo | 6.465 мкг | 70 мкг | 9.2% | 9.5% | 1083 г |
| Никель, Ni | 1.263 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 38.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.291 мкг | 55 мкг | 2.3% | 2.4% | 4260 г |
| Фтор, F | 7.32 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.2% | 54645 г |
| Хром, Cr | 10.23 мкг | 50 мкг | 20.5% | 21.2% | 489 г |
| Цинк, Zn | 0.8145 мг | 12 мг | 6.8% | 7% | 1473 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.101 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.123 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.773 г | ~ | |||
| Валин | 0.606 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.553 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.517 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.956 г | ~ | |||
| Лизин | 1.181 г | ~ | |||
| Метионин | 0.203 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.342 г | ~ | |||
| Треонин | 0.534 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.163 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.519 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.768 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.553 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.859 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.08 г | ~ | |||
| Глицин | 0.386 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.532 г | ~ | |||
| Пролин | 0.587 г | ~ | |||
| Серин | 0.485 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.475 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.168 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 8.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 9.34 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.21 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 2.525 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.4 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.067 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.025 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.013 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.033 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.045 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.153 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.84 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.216 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.025 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.35 г | min 16.8 г | 14% | 14.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.105 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.206 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.013 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.439 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.9% | 4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.408 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.021 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с грейпфрутом и курицей составляет 96,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».