Мой здоровый рацион

Рецепт сырники с какао и бананом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты сырники с какао и бананом

Яйцо куриное (Жарка омлет) 115 г
Сахар песок 21 г
Изюм (Припускание) 40 г
Банан (Припускание) 49 г
какао порошок Золотой ярлык 21 г
Крупа манная (Варка без слива вязкая) 28 г
Творог «Столовый» 2,0% жирности (Запекание запеканка) 290 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "сырники с какао и бананом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 179.6 ккал 1684 ккал 10.7% 6% 938 г
Белки 16.4 г 76 г 21.6% 12% 463 г
Жиры 4.5 г 56 г 8% 4.5% 1244 г
Углеводы 17.4 г 219 г 7.9% 4.4% 1259 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.1% 5000 г
Вода 54.6 г 2273 г 2.4% 1.3% 4163 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 69.2 мкг 900 мкг 7.7% 4.3% 1301 г
Ретинол 0.059 мг ~
бета Каротин 0.024 мг 5 мг 0.5% 0.3% 20833 г
Витамин В1, тиамин 0.06 мг 1.5 мг 4% 2.2% 2500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.253 мг 1.8 мг 14.1% 7.9% 711 г
Витамин В4, холин 88.43 мг 500 мг 17.7% 9.9% 565 г
Витамин В5, пантотеновая 0.459 мг 5 мг 9.2% 5.1% 1089 г
Витамин В6, пиридоксин 0.195 мг 2 мг 9.8% 5.5% 1026 г
Витамин В9, фолаты 27.915 мкг 400 мкг 7% 3.9% 1433 г
Витамин В12, кобаламин 0.913 мкг 3 мкг 30.4% 16.9% 329 г
Витамин C, аскорбиновая 0.41 мг 90 мг 0.5% 0.3% 21951 г
Витамин D, кальциферол 0.558 мкг 10 мкг 5.6% 3.1% 1792 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.269 мг 15 мг 1.8% 1% 5576 г
Витамин Н, биотин 9.334 мкг 50 мкг 18.7% 10.4% 536 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 3.4708 мг 20 мг 17.4% 9.7% 576 г
Ниацин 0.469 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 188.44 мг 2500 мг 7.5% 4.2% 1327 г
Кальций, Ca 87.58 мг 1000 мг 8.8% 4.9% 1142 г
Кремний, Si 0.346 мг 30 мг 1.2% 0.7% 8671 г
Магний, Mg 24.2 мг 400 мг 6.1% 3.4% 1653 г
Натрий, Na 64.3 мг 1300 мг 4.9% 2.7% 2022 г
Сера, S 165.65 мг 1000 мг 16.6% 9.2% 604 г
Фосфор, P 164.8 мг 800 мг 20.6% 11.5% 485 г
Хлор, Cl 106.96 мг 2300 мг 4.7% 2.6% 2150 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 32.9 мкг ~
Бор, B 3.6 мкг ~
Ванадий, V 5.95 мкг ~
Железо, Fe 1.142 мг 18 мг 6.3% 3.5% 1576 г
Йод, I 4.74 мкг 150 мкг 3.2% 1.8% 3165 г
Кобальт, Co 5.01 мкг 10 мкг 50.1% 27.9% 200 г
Марганец, Mn 0.0644 мг 2 мг 3.2% 1.8% 3106 г
Медь, Cu 59.6 мкг 1000 мкг 6% 3.3% 1678 г
Молибден, Mo 6.679 мкг 70 мкг 9.5% 5.3% 1048 г
Никель, Ni 0.664 мкг ~
Олово, Sn 0.18 мкг ~
Селен, Se 25.556 мкг 55 мкг 46.5% 25.9% 215 г
Титан, Ti 0.51 мкг ~
Фтор, F 33.55 мкг 4000 мкг 0.8% 0.4% 11923 г
Хром, Cr 1.01 мкг 50 мкг 2% 1.1% 4950 г
Цинк, Zn 0.5301 мг 12 мг 4.4% 2.4% 2264 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.107 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.214 г ~
Валин 0.211 г ~
Гистидин* 0.093 г ~
Изолейцин 0.168 г ~
Лейцин 0.303 г ~
Лизин 0.228 г ~
Метионин 0.109 г ~
Метионин + Цистеин 0.193 г ~
Треонин 0.163 г ~
Триптофан 0.054 г ~
Фенилаланин 0.185 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.315 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.188 г ~
Аспарагиновая кислота 0.314 г ~
Глицин 0.121 г ~
Глутаминовая кислота 0.604 г ~
Пролин 0.155 г ~
Серин 0.251 г ~
Тирозин 0.129 г ~
Цистеин 0.081 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 3.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 139.34 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.486 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.209 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.178 г min 16.8 г 7% 3.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.092 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.97 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.299 г от 11.2 до 20.6 г 2.7% 1.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.261 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.024 г ~

Энергетическая ценность сырники с какао и бананом составляет 179,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».