| куриная грудка | 150 г |
| Капуста пекинская (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 500 г |
| Яйцо куриное вареное (вкрутую) | 185 г |
| Сыр плавленый | 220 г |
| Морковь по-корейски классическая | 50 г |
| Майонез «Провансаль» | 50 г |
| Соль столовая | 3 г |
| Перец черный молотый | 3 г |
| Укроп, сушеный | 5 г |
| Петрушка, сушеная | 3 г |
| Лук зеленый, только зелень | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 132.3 ккал | 1684 ккал | 7.9% | 6% | 1273 г |
| Белки | 9.8 г | 76 г | 12.9% | 9.8% | 776 г |
| Жиры | 7.5 г | 56 г | 13.4% | 10.1% | 747 г |
| Углеводы | 6.7 г | 219 г | 3.1% | 2.3% | 3269 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 2.6% | 2857 г |
| Вода | 62.3 г | 2273 г | 2.7% | 2% | 3648 г |
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 64.8 мкг | 900 мкг | 7.2% | 5.4% | 1389 г |
| Ретинол | 0.041 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.043 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.114 мг | 5 мг | 2.3% | 1.7% | 4386 г |
| бета Криптоксантин | 0.132 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.015 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 13.977 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.036 мг | 1.5 мг | 2.4% | 1.8% | 4167 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.109 мг | 1.8 мг | 6.1% | 4.6% | 1651 г |
| Витамин В4, холин | 43.93 мг | 500 мг | 8.8% | 6.7% | 1138 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.254 мг | 5 мг | 5.1% | 3.9% | 1969 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.132 мг | 2 мг | 6.6% | 5% | 1515 г |
| Витамин В9, фолаты | 35.35 мкг | 400 мкг | 8.8% | 6.7% | 1132 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.082 мкг | 3 мкг | 2.7% | 2% | 3659 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12.15 мг | 90 мг | 13.5% | 10.2% | 741 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.349 мкг | 10 мкг | 3.5% | 2.6% | 2865 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.445 мг | 15 мг | 9.6% | 7.3% | 1038 г |
| гамма Токоферол | 0.016 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 3.202 мкг | 50 мкг | 6.4% | 4.8% | 1562 г |
| Витамин К, филлохинон | 23.4 мкг | 120 мкг | 19.5% | 14.7% | 513 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.6311 мг | 20 мг | 13.2% | 10% | 760 г |
| Ниацин | 1.313 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.027 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 181.48 мг | 2500 мг | 7.3% | 5.5% | 1378 г |
| Кальций, Ca | 57.13 мг | 1000 мг | 5.7% | 4.3% | 1750 г |
| Магний, Mg | 22.96 мг | 400 мг | 5.7% | 4.3% | 1742 г |
| Натрий, Na | 149.07 мг | 1300 мг | 11.5% | 8.7% | 872 г |
| Сера, S | 28.08 мг | 1000 мг | 2.8% | 2.1% | 3561 г |
| Фосфор, P | 69.9 мг | 800 мг | 8.7% | 6.6% | 1144 г |
| Хлор, Cl | 24.98 мг | 2300 мг | 1.1% | 0.8% | 9207 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.093 мг | 18 мг | 6.1% | 4.6% | 1647 г |
| Йод, I | 3.17 мкг | 150 мкг | 2.1% | 1.6% | 4732 г |
| Кобальт, Co | 3.221 мкг | 10 мкг | 32.2% | 24.3% | 310 г |
| Марганец, Mn | 0.1467 мг | 2 мг | 7.3% | 5.5% | 1363 г |
| Медь, Cu | 50.34 мкг | 1000 мкг | 5% | 3.8% | 1986 г |
| Молибден, Mo | 2.95 мкг | 70 мкг | 4.2% | 3.2% | 2373 г |
| Селен, Se | 5.327 мкг | 55 мкг | 9.7% | 7.3% | 1032 г |
| Фтор, F | 26.99 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.5% | 14820 г |
| Хром, Cr | 5.18 мкг | 50 мкг | 10.4% | 7.9% | 965 г |
| Цинк, Zn | 0.5431 мг | 12 мг | 4.5% | 3.4% | 2210 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.335 г | ~ | |||
| Валин | 0.241 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.242 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.209 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.367 г | ~ | |||
| Лизин | 0.485 г | ~ | |||
| Метионин | 0.083 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.158 г | ~ | |||
| Треонин | 0.205 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.07 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.197 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.356 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.241 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.361 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.038 г | ~ | |||
| Глицин | 0.172 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.524 г | ~ | |||
| Пролин | 0.189 г | ~ | |||
| Серин | 0.187 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.167 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.079 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 96.4 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.234 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 5.513 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.269 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.135 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.02 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.826 г | min 16.8 г | 4.9% | 3.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.025 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.796 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.717 г | от 11.2 до 20.6 г | 15.3% | 11.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.705 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.004 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.005 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат закрома составляет 132,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».