| Свинина, шейная часть (мякоть) (Жарка крупным куском) | 777 г |
607гр
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 266.5 ккал | 1684 ккал | 15.8% | 5.9% | 632 г |
| Белки | 15.7 г | 76 г | 20.7% | 7.8% | 484 г |
| Жиры | 22.5 г | 56 г | 40.2% | 15.1% | 249 г |
| Вода | 60.7 г | 2273 г | 2.7% | 1% | 3745 г |
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.545 мг | 1.5 мг | 36.3% | 13.6% | 275 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.168 мг | 1.8 мг | 9.3% | 3.5% | 1071 г |
| Витамин В4, холин | 96 мг | 500 мг | 19.2% | 7.2% | 521 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.64 мг | 5 мг | 12.8% | 4.8% | 781 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.384 мг | 2 мг | 19.2% | 7.2% | 521 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.248 мкг | 400 мкг | 1.3% | 0.5% | 7622 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.13 мг | 20 мг | 25.7% | 9.6% | 390 г |
| Ниацин | 1.905 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 170.25 мг | 2500 мг | 6.8% | 2.6% | 1468 г |
| Кальций, Ca | 7.62 мг | 1000 мг | 0.8% | 0.3% | 13123 г |
| Магний, Mg | 18.43 мг | 400 мг | 4.6% | 1.7% | 2170 г |
| Натрий, Na | 36.74 мг | 1300 мг | 2.8% | 1.1% | 3538 г |
| Сера, S | 281.61 мг | 1000 мг | 28.2% | 10.6% | 355 г |
| Фосфор, P | 136.5 мг | 800 мг | 17.1% | 6.4% | 586 г |
| Хлор, Cl | 62.21 мг | 2300 мг | 2.7% | 1% | 3697 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.514 мг | 18 мг | 8.4% | 3.2% | 1189 г |
| Йод, I | 8.45 мкг | 150 мкг | 5.6% | 2.1% | 1775 г |
| Кобальт, Co | 10.241 мкг | 10 мкг | 102.4% | 38.4% | 98 г |
| Марганец, Mn | 0.0365 мг | 2 мг | 1.8% | 0.7% | 5479 г |
| Медь, Cu | 122.89 мкг | 1000 мкг | 12.3% | 4.6% | 814 г |
| Молибден, Mo | 16.641 мкг | 70 мкг | 23.8% | 8.9% | 421 г |
| Никель, Ni | 15.745 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 38.4 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 88.71 мкг | 4000 мкг | 2.2% | 0.8% | 4509 г |
| Хром, Cr | 17.28 мкг | 50 мкг | 34.6% | 13% | 289 г |
| Цинк, Zn | 2.6497 мг | 12 мг | 22.1% | 8.3% | 453 г |
Энергетическая ценность Свиная шейка запеченая в духовке составляет 266,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».