Мой здоровый рацион

Рецепт спагетти с курицей и грибами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты спагетти с курицей и грибами

Куриная грудка (филе) (Жарка филе) 377 г
Лук репчатый (Жарка) 85 г
Масло оливковое 4 г
Грибы, вареные, с солью 270 г
Томатный соус, консервированный 150 г
Вода 3000 г
Масло сладко-сливочное «Вологодское» 34 г
Макароны из муки в/с (Варка со сливом) 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "спагетти с курицей и грибами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 90.9 ккал 1684 ккал 5.4% 5.9% 1853 г
Белки 6.9 г 76 г 9.1% 10% 1101 г
Жиры 2.2 г 56 г 3.9% 4.3% 2545 г
Углеводы 11.1 г 219 г 5.1% 5.6% 1973 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 6.6% 1667 г
Вода 84.6 г 2273 г 3.7% 4.1% 2687 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 28.8 мкг 900 мкг 3.2% 3.5% 3125 г
Ретинол 0.011 мг ~
бета Каротин 0.029 мг 5 мг 0.6% 0.7% 17241 г
бета Криптоксантин 0.25 мкг ~
Ликопин 1164.917 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1.917 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 3.2% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.07 мг 1.8 мг 3.9% 4.3% 2571 г
Витамин В4, холин 12.64 мг 500 мг 2.5% 2.8% 3956 г
Витамин В5, пантотеновая 0.404 мг 5 мг 8.1% 8.9% 1238 г
Витамин В6, пиридоксин 0.055 мг 2 мг 2.8% 3.1% 3636 г
Витамин В9, фолаты 7.375 мкг 400 мкг 1.8% 2% 5424 г
Витамин C, аскорбиновая 1.44 мг 90 мг 1.6% 1.8% 6250 г
Витамин D, кальциферол 0.058 мкг 10 мкг 0.6% 0.7% 17241 г
Витамин D2, эргокальциферол 0.03 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.425 мг 15 мг 2.8% 3.1% 3529 г
бета Токоферол 0.002 мг ~
гамма Токоферол 0.008 мг ~
Витамин Н, биотин 0.379 мкг 50 мкг 0.8% 0.9% 13193 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.2% 60000 г
Витамин РР, НЭ 3.5065 мг 20 мг 17.5% 19.3% 570 г
Ниацин 2.093 мг ~
Бетаин 0.067 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 147.27 мг 2500 мг 5.9% 6.5% 1698 г
Кальций, Ca 13.13 мг 1000 мг 1.3% 1.4% 7616 г
Кремний, Si 0.667 мг 30 мг 2.2% 2.4% 4498 г
Магний, Mg 21.65 мг 400 мг 5.4% 5.9% 1848 г
Натрий, Na 90.83 мг 1300 мг 7% 7.7% 1431 г
Сера, S 16.66 мг 1000 мг 1.7% 1.9% 6002 г
Фосфор, P 56.7 мг 800 мг 7.1% 7.8% 1411 г
Хлор, Cl 16.35 мг 2300 мг 0.7% 0.8% 14067 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 18.9 мкг ~
Бор, B 9.4 мкг ~
Железо, Fe 0.886 мг 18 мг 4.9% 5.4% 2032 г
Йод, I 0.39 мкг 150 мкг 0.3% 0.3% 38462 г
Кобальт, Co 2.388 мкг 10 мкг 23.9% 26.3% 419 г
Марганец, Mn 0.1401 мг 2 мг 7% 7.7% 1428 г
Медь, Cu 224.02 мкг 1000 мкг 22.4% 24.6% 446 г
Молибден, Mo 4.404 мкг 70 мкг 6.3% 6.9% 1589 г
Никель, Ni 0.142 мкг ~
Рубидий, Rb 22.5 мкг ~
Селен, Se 2.027 мкг 55 мкг 3.7% 4.1% 2713 г
Фтор, F 174.87 мкг 4000 мкг 4.4% 4.8% 2287 г
Хром, Cr 5.7 мкг 50 мкг 11.4% 12.5% 877 г
Цинк, Zn 0.5799 мг 12 мг 4.8% 5.3% 2069 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.821 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Мальтоза 0.3 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.014 г ~
Аргинин* 0.466 г ~
Валин 0.38 г ~
Гистидин* 0.318 г ~
Изолейцин 0.322 г ~
Лейцин 0.57 г ~
Лизин 0.612 г ~
Метионин 0.125 г ~
Метионин + Цистеин 0.243 г ~
Треонин 0.301 г ~
Триптофан 0.102 г ~
Фенилаланин 0.321 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.541 г ~
Заменимые аминокислоты 0.031 г ~
Аланин 0.354 г ~
Аспарагиновая кислота 0.504 г ~
Гидроксипролин 0.044 г ~
Глицин 0.265 г ~
Глутаминовая кислота 1.211 г ~
Пролин 0.386 г ~
Серин 0.311 г ~
Тирозин 0.238 г ~
Цистеин 0.127 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 4.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.68 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.222 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.148 г ~
18:0 Стеариновая 0.028 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.324 г min 16.8 г 1.9% 2.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.03 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.291 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.225 г от 11.2 до 20.6 г 2% 2.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.167 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность спагетти с курицей и грибами составляет 90,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».