| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 73.3 ккал | 1684 ккал | 4.4% | 6% | 2297 г |
| Белки | 3.5 г | 76 г | 4.6% | 6.3% | 2171 г |
| Жиры | 4.7 г | 56 г | 8.4% | 11.5% | 1191 г |
| Углеводы | 4.1 г | 219 г | 1.9% | 2.6% | 5341 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 2.7% | 5000 г |
| Вода | 87 г | 2273 г | 3.8% | 5.2% | 2613 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 106.7 мкг | 900 мкг | 11.9% | 16.2% | 843 г |
| альфа Каротин | 0.641 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.024 мг | 1.5 мг | 1.6% | 2.2% | 6250 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.045 мг | 1.8 мг | 2.5% | 3.4% | 4000 г |
| Витамин В4, холин | 13.26 мг | 500 мг | 2.7% | 3.7% | 3771 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.181 мг | 5 мг | 3.6% | 4.9% | 2762 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.119 мг | 2 мг | 6% | 8.2% | 1681 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.749 мкг | 400 мкг | 0.9% | 1.2% | 10670 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.48 мкг | 3 мкг | 16% | 21.8% | 625 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.45 мг | 90 мг | 1.6% | 2.2% | 6207 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.88 мг | 15 мг | 5.9% | 8% | 1705 г |
| Витамин Н, биотин | 0.692 мкг | 50 мкг | 1.4% | 1.9% | 7225 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.1 мкг | 120 мкг | 0.9% | 1.2% | 10909 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6766 мг | 20 мг | 8.4% | 11.5% | 1193 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 134.57 мг | 2500 мг | 5.4% | 7.4% | 1858 г |
| Кальций, Ca | 9.66 мг | 1000 мг | 1% | 1.4% | 10352 г |
| Магний, Mg | 10.37 мг | 400 мг | 2.6% | 3.5% | 3857 г |
| Натрий, Na | 115.37 мг | 1300 мг | 8.9% | 12.1% | 1127 г |
| Сера, S | 50.99 мг | 1000 мг | 5.1% | 7% | 1961 г |
| Фосфор, P | 46 мг | 800 мг | 5.8% | 7.9% | 1739 г |
| Хлор, Cl | 177.64 мг | 2300 мг | 7.7% | 10.5% | 1295 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 23.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 11.78 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.69 мг | 18 мг | 3.8% | 5.2% | 2609 г |
| Йод, I | 1.95 мкг | 150 мкг | 1.3% | 1.8% | 7692 г |
| Кобальт, Co | 2.239 мкг | 10 мкг | 22.4% | 30.6% | 447 г |
| Марганец, Mn | 0.0654 мг | 2 мг | 3.3% | 4.5% | 3058 г |
| Медь, Cu | 60.63 мкг | 1000 мкг | 6.1% | 8.3% | 1649 г |
| Молибден, Mo | 3.43 мкг | 70 мкг | 4.9% | 6.7% | 2041 г |
| Селен, Se | 0.05 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.1% | 110000 г |
| Фтор, F | 82.14 мкг | 4000 мкг | 2.1% | 2.9% | 4870 г |
| Хром, Cr | 2.65 мкг | 50 мкг | 5.3% | 7.2% | 1887 г |
| Цинк, Zn | 0.7007 мг | 12 мг | 5.8% | 7.9% | 1713 г |
Энергетическая ценность Мастава составляет 73,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».