Мой здоровый рацион

Рецепт Салат Куриный слоенный (столовка). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат Куриный слоенный (столовка)

Курица, 1 категории 400 г
Морковь, красная 300 г
Картофель 300 г
Свекла 300 г
Орех грецкий 50 г
Майонез «Провансаль» 70 г
Яйцо куриное 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат Куриный слоенный (столовка)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 153.9 ккал 1684 ккал 9.1% 5.9% 1094 г
Белки 7.2 г 76 г 9.5% 6.2% 1056 г
Жиры 10.8 г 56 г 19.3% 12.5% 519 г
Углеводы 6.9 г 219 г 3.2% 2.1% 3174 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 3.2% 2000 г
Вода 72 г 2273 г 3.2% 2.1% 3157 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 433 мкг 900 мкг 48.1% 31.3% 208 г
бета Каротин 2.383 мг 5 мг 47.7% 31% 210 г
Витамин В1, тиамин 0.076 мг 1.5 мг 5.1% 3.3% 1974 г
Витамин В2, рибофлавин 0.11 мг 1.8 мг 6.1% 4% 1636 г
Витамин В4, холин 37.17 мг 500 мг 7.4% 4.8% 1345 г
Витамин В5, пантотеновая 0.461 мг 5 мг 9.2% 6% 1085 г
Витамин В6, пиридоксин 0.26 мг 2 мг 13% 8.4% 769 г
Витамин В9, фолаты 10.046 мкг 400 мкг 2.5% 1.6% 3982 г
Витамин В12, кобаламин 0.192 мкг 3 мкг 6.4% 4.2% 1563 г
Витамин C, аскорбиновая 7.57 мг 90 мг 8.4% 5.5% 1189 г
Витамин D, кальциферол 0.145 мкг 10 мкг 1.5% 1% 6897 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.757 мг 15 мг 11.7% 7.6% 854 г
Витамин Н, биотин 3.992 мкг 50 мкг 8% 5.2% 1253 г
Витамин К, филлохинон 2.7 мкг 120 мкг 2.3% 1.5% 4444 г
Витамин РР, НЭ 4.3586 мг 20 мг 21.8% 14.2% 459 г
Макроэлементы
Калий, K 286.03 мг 2500 мг 11.4% 7.4% 874 г
Кальций, Ca 26.88 мг 1000 мг 2.7% 1.8% 3720 г
Магний, Mg 26.45 мг 400 мг 6.6% 4.3% 1512 г
Натрий, Na 65.07 мг 1300 мг 5% 3.2% 1998 г
Сера, S 72.7 мг 1000 мг 7.3% 4.7% 1376 г
Фосфор, P 100.3 мг 800 мг 12.5% 8.1% 798 г
Хлор, Cl 63.72 мг 2300 мг 2.8% 1.8% 3610 г
Микроэлементы
Бор, B 117.4 мкг ~
Ванадий, V 62.76 мкг ~
Железо, Fe 1.289 мг 18 мг 7.2% 4.7% 1396 г
Йод, I 6.35 мкг 150 мкг 4.2% 2.7% 2362 г
Кобальт, Co 5.832 мкг 10 мкг 58.3% 37.9% 171 г
Марганец, Mn 0.2727 мг 2 мг 13.6% 8.8% 733 г
Медь, Cu 113.85 мкг 1000 мкг 11.4% 7.4% 878 г
Молибден, Mo 7.895 мкг 70 мкг 11.3% 7.3% 887 г
Селен, Se 2.326 мкг 55 мкг 4.2% 2.7% 2365 г
Фтор, F 81.09 мкг 4000 мкг 2% 1.3% 4933 г
Хром, Cr 9.14 мкг 50 мкг 18.3% 11.9% 547 г
Цинк, Zn 0.9322 мг 12 мг 7.8% 5.1% 1287 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 63.2 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Салат Куриный слоенный (столовка) составляет 153,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».