Мой здоровый рацион

Рецепт кофе. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты кофе

Кофе растворимый 8 г
Сахар-песок 12 г
Молоко пастеризованное, 2,5% жирности 105 г
Вода 175 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "кофе".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 38 ккал 1684 ккал 2.3% 6.1% 4432 г
Белки 1.4 г 76 г 1.8% 4.7% 5429 г
Жиры 1 г 56 г 1.8% 4.7% 5600 г
Углеводы 5.9 г 219 г 2.7% 7.1% 3712 г
Вода 90 г 2273 г 4% 10.5% 2526 г
Витамины
Витамин А, РЭ 7.7 мкг 900 мкг 0.9% 2.4% 11688 г
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 0.3% 125000 г
Витамин В1, тиамин 0.014 мг 1.5 мг 0.9% 2.4% 10714 г
Витамин В2, рибофлавин 0.079 мг 1.8 мг 4.4% 11.6% 2278 г
Витамин В4, холин 8.26 мг 500 мг 1.7% 4.5% 6053 г
Витамин В5, пантотеновая 0.14 мг 5 мг 2.8% 7.4% 3571 г
Витамин В6, пиридоксин 0.017 мг 2 мг 0.9% 2.4% 11765 г
Витамин В9, фолаты 1.75 мкг 400 мкг 0.4% 1.1% 22857 г
Витамин В12, кобаламин 0.14 мкг 3 мкг 4.7% 12.4% 2143 г
Витамин C, аскорбиновая 0.46 мг 90 мг 0.5% 1.3% 19565 г
Витамин D, кальциферол 0.017 мкг 10 мкг 0.2% 0.5% 58824 г
Витамин Н, биотин 1.12 мкг 50 мкг 2.2% 5.8% 4464 г
Витамин РР, НЭ 0.9864 мг 20 мг 4.9% 12.9% 2028 г
Макроэлементы
Калий, K 51.22 мг 2500 мг 2% 5.3% 4881 г
Кальций, Ca 47.41 мг 1000 мг 4.7% 12.4% 2109 г
Магний, Mg 5.48 мг 400 мг 1.4% 3.7% 7299 г
Натрий, Na 18.15 мг 1300 мг 1.4% 3.7% 7163 г
Сера, S 10.73 мг 1000 мг 1.1% 2.9% 9320 г
Фосфор, P 38.2 мг 800 мг 4.8% 12.6% 2094 г
Хлор, Cl 39.32 мг 2300 мг 1.7% 4.5% 5849 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.21 мг 18 мг 1.2% 3.2% 8571 г
Йод, I 3.15 мкг 150 мкг 2.1% 5.5% 4762 г
Кобальт, Co 0.28 мкг 10 мкг 2.8% 7.4% 3571 г
Марганец, Mn 0.003 мг 2 мг 0.2% 0.5% 66667 г
Медь, Cu 4.55 мкг 1000 мкг 0.5% 1.3% 21978 г
Молибден, Mo 1.75 мкг 70 мкг 2.5% 6.6% 4000 г
Селен, Se 0.7 мкг 55 мкг 1.3% 3.4% 7857 г
Фтор, F 65.33 мкг 4000 мкг 1.6% 4.2% 6123 г
Хром, Cr 0.7 мкг 50 мкг 1.4% 3.7% 7143 г
Цинк, Zn 0.14 мг 12 мг 1.2% 3.2% 8571 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.8 мг max 300 мг

Энергетическая ценность кофе составляет 38 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».