| Рис, зерно продовольственное (Варка без слива) | 200 г |
| Масло сливочное несоленое «Крестьянское» | 25 г |
| Морская соль | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 334.9 ккал | 1684 ккал | 19.9% | 5.9% | 503 г |
| Белки | 6.6 г | 76 г | 8.7% | 2.6% | 1152 г |
| Жиры | 10.3 г | 56 г | 18.4% | 5.5% | 544 г |
| Углеводы | 53.9 г | 219 г | 24.6% | 7.3% | 406 г |
| Пищевые волокна | 8.4 г | 20 г | 42% | 12.5% | 238 г |
| Вода | 24.4 г | 2273 г | 1.1% | 0.3% | 9316 г |
| Зола | 3.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 49.6 мкг | 900 мкг | 5.5% | 1.6% | 1815 г |
| Ретинол | 0.044 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.033 мг | 5 мг | 0.7% | 0.2% | 15152 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.211 мг | 1.5 мг | 14.1% | 4.2% | 711 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.068 мг | 1.8 мг | 3.8% | 1.1% | 2647 г |
| Витамин В4, холин | 74.89 мг | 500 мг | 15% | 4.5% | 668 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.529 мг | 5 мг | 10.6% | 3.2% | 945 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.476 мг | 2 мг | 23.8% | 7.1% | 420 г |
| Витамин В9, фолаты | 30.837 мкг | 400 мкг | 7.7% | 2.3% | 1297 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.143 мкг | 10 мкг | 1.4% | 0.4% | 6993 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.815 мг | 15 мг | 5.4% | 1.6% | 1840 г |
| Витамин Н, биотин | 10.573 мкг | 50 мкг | 21.1% | 6.3% | 473 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.1683 мг | 20 мг | 20.8% | 6.2% | 480 г |
| Ниацин | 2.857 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 274.75 мг | 2500 мг | 11% | 3.3% | 910 г |
| Кальций, Ca | 37.55 мг | 1000 мг | 3.8% | 1.1% | 2663 г |
| Кремний, Si | 1092.511 мг | 30 мг | 3641.7% | 1087.4% | 3 г |
| Магний, Mg | 101.37 мг | 400 мг | 25.3% | 7.6% | 395 г |
| Натрий, Na | 37.03 мг | 1300 мг | 2.8% | 0.8% | 3511 г |
| Сера, S | 53.74 мг | 1000 мг | 5.4% | 1.6% | 1861 г |
| Фосфор, P | 286.5 мг | 800 мг | 35.8% | 10.7% | 279 г |
| Хлор, Cl | 117.18 мг | 2300 мг | 5.1% | 1.5% | 1963 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 803.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 197.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 352.42 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.835 мг | 18 мг | 10.2% | 3% | 981 г |
| Йод, I | 2.03 мкг | 150 мкг | 1.4% | 0.4% | 7389 г |
| Кобальт, Co | 6.079 мкг | 10 мкг | 60.8% | 18.2% | 165 г |
| Марганец, Mn | 3.1987 мг | 2 мг | 159.9% | 47.7% | 63 г |
| Медь, Cu | 494.05 мкг | 1000 мкг | 49.4% | 14.8% | 202 г |
| Молибден, Mo | 23.524 мкг | 70 мкг | 33.6% | 10% | 298 г |
| Никель, Ni | 45.463 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 17.621 мкг | 55 мкг | 32% | 9.6% | 312 г |
| Фтор, F | 70.49 мкг | 4000 мкг | 1.8% | 0.5% | 5675 г |
| Хром, Cr | 2.47 мкг | 50 мкг | 4.9% | 1.5% | 2024 г |
| Цинк, Zn | 1.6024 мг | 12 мг | 13.4% | 4% | 749 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 53.013 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Галактоза | 0.1 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.039 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.532 г | ~ | |||
| Валин | 0.357 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.171 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.251 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.616 г | ~ | |||
| Лизин | 0.261 г | ~ | |||
| Метионин | 0.134 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.259 г | ~ | |||
| Треонин | 0.234 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.084 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.366 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.626 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.052 г | ~ | |||
| Аланин | 0.348 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.57 г | ~ | |||
| Глицин | 0.311 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.143 г | ~ | |||
| Пролин | 0.323 г | ~ | |||
| Серин | 0.288 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.26 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.124 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.1% | 5.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 18.72 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 44.053 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.5 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.296 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.136 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.073 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.166 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.189 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.883 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.74 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.786 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.284 г | min 16.8 г | 19.5% | 5.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.17 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.264 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.821 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.927 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.3% | 2.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.884 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.043 г | ~ |
Энергетическая ценность Рис составляет 334,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».